Тестенини со слатко сирење и крем или печено млеко - Пудинг од јуфки со урбани вкусови

- 350 гр доцна тестенини (тестенини)
- 500 гр кравјо сирење
- 200 мл млеко или крем за шлаг минимум 30% маснотии
- 200 гр шеќер
- 4 јајца
- 60 гр суво грозје
- малку сол
- ванила (1 лажица екстракт или 2 кесички ванилин шеќер)
- рендана кора од 1 лимон
- 20 гр путер
- 30 гр песмет
Како да ги направите овие тестенини со слатко сирење и крем или печено млеко - пудинг од јуфка?
Како да се варат тестенини од пудинг?
Ставив тенџере на оган со доволно вода да ги сварам тестенините. Ставив и лажичка рендана сол затоа што тестенините или макароните варени во обична вода немаат вкус. Готвев тестенини според упатствата на пакувањето. Тие мора да бидат ал денте, бидејќи се готват и во рерна.

Не е потребно масло бидејќи тестенините се квалитетни. По вриење, тестенините се исцедат и воопшто не се исплакнат со вода. Тие ќе слетаат директно во составот на сирење. Ние исто така ја вклучуваме рерната и ја ставаме на 170 ° C со вентилација (загревајте + надолу), соодветно средна до висока фаза за оние со гас.

Како да се подготви составот на сирење и крем или млеко за пудинг од тестенини?
Јас ги победив целите јајца со шеќер додека не добив густа пена.

Додадов и ванила, рендана кора од лимон како и крем млеко или крем.

Конечно го додадов слаткото урда и суво грозје. Кравјо сирење е она од што се направени и папани. Може да се подготви и дома - видете овде.

Како да се собере пудинг од тестенини со сирење во рерна?
Ја обложив садот со путер и лебници.

Јас ги исцедив тестенините и ги додадов директно во смесата со сирење и јајца. По мало мешање, истурив сè во наредениот сад.
оанагретиу
Фудблогер во Савори Урбан. # саворибаран