Тестенини со тиквички со малку јаглени хидрати со тиквички со сос од домати-бибер
Јадењата со особено низок процент на јаглехидрати се нарекуваат „ниско-јаглени хидрати“. Било каква форма на класични тестенини не спаѓа во оваа категорија. Тестенини од тиквички се дозволени: тие содржат само околу 3 грама јаглени хидрати и со вистинскиот сос стануваат вкусно, лесно јадење. Го создадовме ова медитеранско јадење „тестенини“ за сите што јадат диета со малку јаглени хидрати или сакаат да се одречат од премногу јаглехидрати од време на време.

Преполн е со витамини, минерали и растителни влакна, содржи само неколку грама јаглени хидрати и затоа е совршен како лесна вечера. Ако измешате жолта со зелена тиквичка, резултатот е особено разнобоен оброк.
Мал совет за сите што не сакаат да губат витамини преку готвење: Овој рецепт може лесно да се подготви и како салата од тиквички! За да го направите ова, едноставно измешајте ги сите состојки што се потребни за сосот со рачен мешалка, така што парчињата сè уште можат да се видат. Потоа измешајте ги шпагетите од тиквички со сосот во голема чинија и послужете ги со малку босилек. На овој начин, се зачувуваат сите витамини и хранливи материи од разновидниот зеленчук и се создава прекрасно лесно, доцна летно јадење!
Бидејќи сакаме тиквички, имаме и разни други рецепти за тиквички!