Тесто за пица без квасец
Карактеристики
Дали знаете што е најубаво кога станува збор за готвење? Дека не постојат правила. Ако немате состојка, секогаш ќе имате уште 10 за да ја замените. Значи, откако веројатно успеавте да подготвите пица со крцкаво тесто, меко тесто, многу меко тесто. време е да пробате пица со тесто без квасец. Кој вели дека а тесто без квасец не е добро? Да докажеме дека не се во право.
Пица со тесто без квасец подготвено за неколку минути
 |
Јас дури и не знам кој е „најтешкиот“ дел од пицата: да ја подготвам или да се уморам од неа. Сигурно е дека. Ако сте уморни од брза храна, зошто да не направите сами? Па, еве што ви треба за тесто за пица без квасец:
250 мл јогурт (мала тајна за вас: наместо јогурт можете да користите и млеко)
100 мл вода
100 мл масло
сол
колку брашно содржи
Тоа е наједноставниот рецепт за тесто за пица што постои. И ако не ми веруваш, ќе ти докажам. Истурете вода во сад, простете и додадете сол по вкус. Измешајте ги многу добро, па истурете го маслото и продолжете да мешате.
| Кога сите течности се мешаат и имате вистински вкус на сол, време е да додадете брашно. Па, не можете да дадете точна количина брашно. Неопходно е да се додаде постепено, додека тестото не добие форма. Се разбира, кората ќе се меси додека не излезе од прстите. |
Безброј можности на пица со тесто без квасец
Како тесто без квасец подготвена е, земете ја кората и раширете лист дебел еден сантиметар. Не заборавајте да го редите плехот пред да го ставите тестото. Раширете го листот по целата површина на фиоката, но проверете дали листот одговара точно со послужавникот. Оттука, сè што треба да направите е да одлучите во каква пица сакате да уживате. Во зависност од апетитот, започнете со сечкање салама, кајзер, цедена шунка, маслинки, домати, пиперки, кромид и што било друго што сакате да ја содржите вашата пица со тесто без квасец. На крајот, изрендајте сирење на целата површина на плехот, а пицата е подготвена да влезе во рерна. Загрејте ја рерната и оставете ја пицата додека тестото не се направи добро внатре.
Како што можете да видите, не мора да работите во пицерија, ниту да бидете Италијанец, па дури и готвач, за да направите пица без квасец со квасец. Треба само да верувате дека сè е можно во кујната. Затоа секој може да биде совршен готвач. Сè што треба да направите е да го посакате ова.