Тестови на кетостикс за мерење на кетонски тела - Нутриблог
04 јануари Тестови на кетостикс за мерење на кетонски тела
Кетостикс е едноставна алатка за употреба и достапна за секого.
Летовите со кетостикс го мерат нивото на кетонските тела во урината. Овие се индикатори за состојбата на хранлива кетоза, предизвикана од ограничување на јаглехидратите во исхраната.
Што е кетоза?
Во кетогената диета, телото влегува во физиолошка метаболичка состојба наречена нутритивна кетоза.
Еднаш во кетоза, телото повеќе не ја користи гликозата како главен извор на енергија. Наместо на гликоза, таа се потпира на маснотии за да ја обезбеди потребната енергија. Оваа енергија може да дојде или директно од масни киселини или индиректно од кетонски тела произведени од маснотии.
Телото може да влезе и да остане во оваа состојба на кетоза кога јаглехидратите (гликоза) од храната се трошат само во многу мали количини. Обично, за да останете во кетоза, се препорачува да не консумирате повеќе од 20 g јаглени хидрати на ден. Но, оваа вредност може да се разликува од поединец до поединец.
Во бројки, кетозата значи дека нивото на кетонски тела во крвта е помеѓу 0,5 и 5 мм. Овие вредности варираат во зависност од количината на потрошени јаглехидрати. Повеќе потрошени јаглехидрати значи помалку произведени кетонски тела и излез од кетоза.
Постојат 3 различни типа на кетонски тела:
- ацетоцетат (мерено во урина)
- бета-хидроксибутират (мерено во крвта)
- ацетон (мерено во здив) (7).
Развиени се различни уреди за мерење на секој тип кетонски тела. Мерењето на нивото на бета-хидроксибутират во крвта се смета за најточно, но е поскапо. Некои луѓе претпочитаат да користат кетостикс за мерење на ацетоацетат во урината затоа што не бара убод и е подостапен.
Што е Кетостикс?
Кетостикс (или кето стапчиња) се тенки пластични ленти кои се користат за да се означи нивото на кетонски тела (ацетоацетат) во урината. Еднаш во состојба на кетоза, телото почнува да лачи вишок кетонски тела во урината.
Едниот крај на лентата со кетостикс, еднаш во контакт со урина, ќе ја смени нијансата. Сенката што ја добива е индикатор за количината на кетонски тела во урината. На кутијата има водич со различни нијанси, од розова до виолетова. Споредувајќи ја сенката на лентата со кетостикс со онаа на кутијата, ќе го најдете нивото на кетонските тела. Колку е потемна сенката, толку повеќе кетонски тела укажува на тоа.
Типично, кутијата Кетостикс содржи 50 ленти.
За точни резултати, не заборавајте да користите стапчиња кетостикс наутро пред јадење или пиење кафе.
Кога да се користи кетостикс
Кетостикс се користи ако сте на кето диета и сакате да го измерите нивото на кетонски тела во урината. Тоа е објективен метод да се следи еволуцијата на кетогената диета и дали сте или не во состојба на кетоза.
Можете да одржите соодветна кетогена диета и да се држите до утврдениот план на исхрана без мерење на кетонски тела.
Сепак, кетостикс може да биде корисен во следниве случаи:
1. За оние кои се нови со оваа диета, оваа едноставна алатка може да биде корисна за да видат дали работите одат во посакуваната насока и дали се во состојба на кетоза.
Подоцна, оние кои стекнуваат искуство со оваа диета, можат многу полесно да препознаат ако ја следат диетата правилно, без да ги користат овие ленти.
2. Искусните луѓе понекогаш го користат овој метод за да откријат точно колку јаглехидрати можат да додадат во нивната исхрана без да излезат од состојбата на кетоза.
Најчесто, некои луѓе сакаат да јадат повеќе зеленчук (нискогликемичен извор на јаглени хидрати) за време на нивната кетогена диета и сакаат да знаат повеќе за тоа колку можат да сторат.
3. За некои поединци, објективен метод за мерење е она што ги мотивира да продолжат и да се држат до својата диета за да продолжат да ги постигнуваат резултатите што ги сакаат.
Во секоја ситуација, можете да користите кетостикс ако сметате дека тоа ќе биде корисно. Сепак, мора да имате предвид дека во кетогената диета најважно е да следите правилно структуриран план на исхрана, за да ги осигурате сите потребни хранливи материи и да останете во препорачаните граници со количината на јаглехидрати.