Тестовите ширум училиштето спасуваат многу деца од елиминациска диета
Алергии на храна кај деца може да помине со текот на времето. На пример, алергијата на млечни протеини се намалува кај 60-80 проценти од оние погодени од шестгодишна возраст. Од друга страна, алергиите на кикирики и ореви од дрвја имаат тенденција да опстојуваат и во зрелоста.
За финскиот истражувачки проект, биле контактирани сите деца од училишна област кои требало да избегнуваат одредена храна поради позната алергија. Тие побараа соодветна диета за бесплатните училишни оброци вообичаени во Финска. Тогаш 157 од вкупно 205 деца учествуваа во студијата, која се состоеше од вкупно четири чекори.
Во првиот чекор, телефонски разговор со медицинска сестра, се покажа дека диетата не е потребна за поголемиот дел од децата. Во следните два чекори беа спроведени лабораториски тестови за специфични IgE антитела и консултација со лекар за останатите деца. Како резултат, повеќе деца би можеле да престанат со диетата. Конечно, на некои од преостанатите деца им беше даден тест за усмен предизвик. Орална имунотерапија може да се дава на деца кои продолжуваат да имаат потврдени алергии на храна.
По две години, само дванаесет деца ја продолжија својата диета, од кои три беа успешно третирани со орална имунотерапија. Во текот на студијата, вкупно 134 ученици беа во можност да ја запрат својата диета и да јадат храна што претходно ја избегнуваа без двоумење.
Помалку грижи и помалку трошоци
Да се знае рано кога алергијата веќе не е присутна, ветува олеснување на децата и нивните родители. Студијата исто така ги евидентирала трошоците што ги заштедуваат училиштата кога треба да понудат прилагодена диета за помалку деца. Заштедите изнесуваат повеќе од 128 000 евра годишно.
Во очите на научниците, училишните тестови се успешно средство за откривање во рана фаза кога алергиите повторно исчезнале.