Тежок удар за; нутриционисти; starsвезди
Автор: Дана Ласку/Датум на објавување: 10-10-2015 00:10
Парламентот усвои закон во кој се наведува дека мора да имате специјализирани студии за да можете да препорачате диети. Аматерите веќе не можат да даваат совети преку уво
Заврши со драконските диети измислени од таканаречените „нутриционисти“ и „диететичари“ што ги гледаме цело време на ТВ. Без разлика дали станува збор за неколку килограми вишок, дебелина или зголемување на телесната тежина поради болест (дијабетес, срцеви заболувања, болести на тироидната жлезда и сл.), Скоро сите сме одржувале, барем еднаш во животот, диета. Особено жени, кои се чини дека се шампиони во исхраната.
Па, работата на диететичар беше регулирана со закон што беше одобрен во средата од Комората на пратеници, тело за донесување одлуки во врска со ова и беше испратено на објавување.
Нутриционистот е лекар
Во основа, нутриционист проучувал разни дисциплини: од храна, одгледување пченица и јачмен до сточарство, наука за подготовка на храна, хемија на храна, аналитичка хемија, хигиена на храна, заедница и профилактичка исхрана, клиничка исхрана и многу повеќе.
Дебелината крие секакви болести
Мора да бидете добри во толку многу работи затоа што често луѓето со прекумерна тежина всушност страдаат од сериозни болести, вели специјалистот.
„Дозволете ми да објаснам: имаме пациент кој има дијабетес и ми е испратен како нутриционист и ме прашува што да јадам. Но, тој, покрај дијабетес, има и хипертензија и заболување на бубрезите, можеби има и хроничен хепатитис. Кој може да донесе одлуки во оваа сложена ситуација и да препорача нутритивна интервенција? Кој може да му каже колку сол, калиум, калциум или фосфор е дозволено да јаде? Ова се нутриционистите “, детално објасни лекарот, при започнувањето на студијата„ Ментор “, наменета за анализа на еволуцијата на пациентите со дијабетес тип II во Романија.
Без разлика дали станува збор за пациент или едноставно сака да изгуби тежина, нутриционистот му дава на пациентот список кој точно пишува какви количини на секое соединение - сол, на пример, може да конзумира.
Диететичарот, барем медицинска сестра
Со листот напишан од нутриционист, пациентот оди кај диететичар.
„Со оваа препорака на нутриционистичка медицинска интервенција, лицето мора да го достигне овој диететичар, што исто така е работа само по себе, но нивото на сложеност или тешкотија е на ниво на медицинска сестра. Па, тој ја зема медицинската индикација и му прави мени: наутро јадете толку многу млеко, толку многу месо, толку многу ориз и така натаму, напладне и навечер. Една недела или воопшто “, објаснува проф.д-р Серафинцеану.
Лекарот верува дека штом законот стапи на сила, имаме добри шанси да се ослободиме од оние „гуруа“ во слабеење кои шетаат на телевизија.
„Најлесен начин е да се манипулира со луѓето преку исхраната. Секоја спектакуларна абера ги наоѓа своите следбеници. Слушнавте, без прашање, за дисоцирани диети, палео-диети, диета со вода, сено и секакви глупости (…) Сето ова е адресирано на управување со дебелината, каде што е огромен леб за јадење. Тоа мораше да биде јасно разграничено и тоа беше сторено “, заклучи специјалистот.
„Чудотворни диети“, опасни за организмот
„Диетите што не ги надгледува специјалист обично имаат недостатоци во исхраната“, објаснува нутриционист-диететичар Марија Варга (слика). Лекарот, кој ги анализирал диетите на славните, вели дека за здраво слабеење, исхраната мора да биде од сите групи. „Диетите ограничуваат една или друга група. Оттука и името на диетата, во зависност од тоа што промовира. Се појавуваат долгорочни недостатоци. Луѓето сакаат чуда, но чудесните диети можат да ве разболат “. (Анка Симионеску)
ФОТО: Марија Варга
Совет на нутриционист
Таа се прослави откако им помогна на неколку познати личности кои со години се борат со вишокот килограми, Михаела Билиќ (фото) е нутриционист, една од ретките што се појавува во печатот. Таа е исто така добро позната авторка, откако лансираше неколку водичи за слабеење и здраво живеење. Последниот, објавен пред еден месец од издавачката куќа Куртеа Вече, сугестивно се нарекува „Здравствени вкусови“ и, преку него, нутриционистката се бори, по илјадници пат, таканаречените маки што треба да ги поминете за да станете задоволен во твојата кожа. „Тоа е повеќе од книга за исхрана, молба е храната да стане пријател и сојузник во нашето секојдневие. Нема токсична храна и здрава храна, само количината и фреквенцијата со која ги консумираме може да ги претвори во непријатели “, објаснува специјалистот. И книгата е адресирана до сите: дами опседнати со силуети, мажи со стомак, дури и каприциозни деца,
ФОТО: Михаела Билиќ
Николета Лусиу, шампион во чудни „диети“. И таа самата ги прави!
Од кога се појави во шоубиз, Николета Лусиу (фото) важеше за секс симбол. Задачите сепак и донеле десетици дополнителни килограми, од кои recordвездата се ослободи за рекордно време. Само месец и половина по породувањето, Лусиу успеа да се приближи до фигурата што ја направи славна, ослабе 30 килограми, а весниците со наслов напишаа дека држи диета. Лусиу призна за ЕВЗ дека е ветеран на диети, а својата прва диета ја задржа на нешто повеќе од 20 години, кога изгуби 13 килограми. Оттогаш следеа неколку режими. Од искуство, starвездата вели дека решетките со влакна дале најдобар резултат и дека ги користи дури и сега. Покрај тоа, Николета открива дека никогаш не ги вратила килограмите. „Знам дека повеќето диети не успеваат, па затоа правам свои диети. Ремените за слабеење што ги следам се мои, не се консултирам со никого. Сепак, сметам дека овие диети дадоа резултати “, вели Николета Лусиу. (Анка Симионеску)
ФОТО: Николета Лусиу
Моника Анхел: „Не препорачувам диети на никого. Одете кај специјалистот! “
Моника Анхел (фото) е една од уметниците која со години се бореше со проблемите предизвикани од вишокот килограми. Оние што ја следеа нејзината еволуција со текот на времето, забележаа дека уметничката успеа да изгуби тежина спектакуларно, пред две години, скоро „преку ноќ“. Во 2013 година, за само пет месеци, Моника Анѓел ослабе 20 килограми. „Лично, одржував две диети за кои сметав дека се поинтересни и кои дадоа резултати. Станува збор за дисоцираниот режим. Сепак, можам да кажам дека, без оглед на избраниот режим, не се вратив на почетната тежина, што значи дека не добив толку килограми “, вели Моника Анхел. Уметничката признава дека кога започнала диета не секогаш одела на специјалист. „Не препорачувам диети на никого, најдобро е да се обратите до специјалист. Но, мојот заклучок, по цел живот диета, е дека треба да јадете здрави производи и да вежбате спорт “, додаде Моника. (Анка Симионеску)
Фотографија: Моника Анхел