Тик-так-прст, тик-так-прст!
Најновите трендови во исхраната и науката за здраво слабеење доведуваат до нова диета: временски ограничена. Што е тоа?
Концептот на наизменична пошта веќе им е познато на нутриционистите, особено од античко време луѓето забележувале такви ритуали, особено од религиозни причини. Сепак, нутриционистите покажаа дека овие ритуали имаат исклучително корисен ефект врз здравјето. Новата диета прави бранови во светот сега, бидејќи се чини дека е еднаква на вкусот на гурманите. Диетата ограничена на време ви овозможува да изгубите тежина без да се изгладнувате. Покрај тоа, можете да јадете што сакате. Диетата не значи откажување од шеќер, глутен или јаглехидрати. Но, тука има и стискање.
Што е диета ограничена на време
Работата не е нова за луѓето. Нашите предци го практикуваа секој ден, затоа што ловџиите/собирачите немаа пристап до храна 24 часа на ден. Во сите религии вообичаено е да се пости во одредени периоди, а науката денес ги покажува придобивките од овој обичај. Постот е вклучен во многу диети, но диетата ограничена на време се разликува од сите бидејќи нема калориски ограничувања.
Концептот е многу едноставен: треба да јадете само фиксен број часови на ден и брзо (т.е. не јадете ништо) остатокот од денот и ноќта. Ова значи дека целата храна за еден ден може да се конзумира за кратко време.
Како работи
Телото непречено транзитира помеѓу две спротивставени состојби: полно и празно. Во „заситена“ состојба, нивото на инсулин е високо, и ова му дава сигнал на телото да складира вишок калории во масните клетки. Во присуство на инсулин, согорувањето на маснотиите запира и телото согорува гликоза од последниот оброк. Во „празна“ состојба, нивото на инсулин е ниско и телото почнува да ги метаболизира мастите во продавниците. Телото влегува во „празна“ состојба само по 12 од последниот оброк, па затоа интервалот на постот од еден ден мора да биде најмалку 14 часа.
Како да го практикувате тоа
Откако ја започнавте оваа диета, повеќе не можете да мамите, затоа што би се измамиле. Бидејќи нема ограничувања за храната што ја јадете, треба да го следите овој план на исхрана секој ден, строго, неколку недели, за да започнете да гледате резултати. Вие одлучувате за должината на интервалот на постот во текот на денот. Сепак, идеално, постот треба да трае најмалку 14 часа на ден. Колку порано започнете да постите навечер, толку подобро за вас, бидејќи колку побрзо ќе забележите дека почнувате да слабеете.
ПРИДОБИВКИ
Слабеењето е само една од придобивките на оваа диета. Оние кои го практикувале неколку недели откриле дека ужива и во други здравствени придобивки, на пример, чувството на апатија исчезнува, како и вообичаениот дневен стрес. Специјалисти исто така откриле дека оваа диета го намалува ризикот од срцеви заболувања, го балансира нивото на шеќер во крвта, ја подобрува функцијата на мозокот и го намалува ризикот од деменција. Покрај тоа, се чини дека го намалува ризикот од рак, како и можноста да се опорави по напор.
Повеќето експерти за исхрана се изјаснија за диета ограничена на време. Но, дури и ако тие речат дека нема ограничувања за тоа што јадете, тоа не значи дека треба да вклучите нездрави масти и огромни количини јаглехидрати во вашата исхрана. Негативните ефекти од пржената, слаб квалитет и храна со шеќер остануваат исти, без оглед дали не јадете ништо после 17 часот. со лош квалитет. Покрај тоа, ограничената диета диета не е индицирана за луѓе кои страдаат од низок шеќер во крвта. Најдобро е да се консултирате со лекар пред да започнете диета, особено ако знаете дека имате метаболичко нарушување.
Написот е преземен од изданието на магазинот „Фемеја“ во март 2018 година.
Автор: Дана Вереску
Фото: Гуливер/iStock