Тиква за слабеење јадете попаметно
Сезоната на тиква продолжува до ноември. И секој што се грижи за својата добра фигура може да се радува на тоа! Бидејќи тиквата не само што е здрава, туку е и многу малку калорична. Revealе откријам што има во есенскиот зеленчук. Плус: три нискокалорични рецепти за тиква за познавачи!
Сочна пулпа и малку орев и слатка арома: тиквата ги радува младите и старите. Добра работа, бидејќи не само што е многу сварлива, туку може да се пофали и со доста паметни хранливи вредности. 100 грама тиква содржи само 25 килокалории, пет грама јаглени хидрати и помалку од еден грам маснотии. Содржи два грама влакна и еден грам протеини, плус витамини А, Е, Ц и фолна киселина и важни минерали како калциум, железо, фосфор и, пред сè, калиум во неговата пулпа.
Сега е сезона на тиква!
До ноември, здравиот круг завршува редовно на мојата чинија. Друг совет: За да проверите дали тиква е зрела, едноставно допрете го садот со тупаница. Ако звучи шупливо, тиквата е зрела. Приодот на суво стебло зборува и за зрелоста. Рацете исклучени се повикуваат само на примероци на кои целосно им недостасува рачката. Ова е местото каде гнилостните бактерии може да се провлечеле во тиквата. Можете да прочитате уште поинтересни факти за тиквите во нашето знаење за производи од тиква!
Сè уште ви треба инспирација од тиква? Еве три од моите омилени рецепти во моментов! За да стигнете до рецептот, едноставно кликнете на името на рецептот или на сликата на рецептот.
Класично: супа од тиква и ѓумбир
со чили и коријандер
- 139 kcal, 7 g маснотии, без додаден шеќер
Креативно: Супа од треска и тиква
со компири
- 307 kcal, 6 g маснотии, без додаден шеќер
Надвор од рерна: Пржени клинови од тиква
со зеленчук од домати и леќа
- 228 kcal, 4 g маснотии, без додаден шеќер