Тиква, зеленчук со повеќе здравствени придобивки и низок внес на калории
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Слатина
Тој е еден од theвездените производи на есента, во кој можеме да уживаме уште долго, со здравствени придобивки.
Пазарите се полни, го наоѓаме и во супермаркет, а можностите за обука се исто така безброј. Тиквата може да се јаде сирова, варена, печена, во салати, курви, пита, супа, џем, итн. Тоа е зеленчук што носи несомнен внес на хранливи материи, иако малиот број калории го прави да се појави на списокот на нутриционисти во програмите за слабеење.
Витаминот А е еден од најголемите плус на тиква, но исто така и бета-каротен, протеини, цинк, омега-3 и омега-6 есенцијални масни киселини, витамини од групата Б, магнезиум, калиум, итн. Семките од тиква се препознаваат и како добар сојузник во борбата против цревните паразити, во тој случај тие се консумираат на предлог на хомеопатски специјалист, но не само. Исто така е индициран и за оние кои имаат непријатност поврзана со периферната циркулација. После период во кој го воведовме во исхраната, ќе можеме да забележиме подобрување на здравјето на ноктите, косата, кожата и очите.
Тиквата им помага и на дијабетичарите, така што тие можат да уживаат во вкусни десерти без опасност од зголемување на нивото на шеќер во крвта. И за оние кои имаат проблеми со нивото на холестерол се добри вести, и потрошувачката на зеленчук како такво и семето се корисни. Тиквата исто така нè штити од анемија, го зголемува либидото, го намалува заморот и ја зголемува меморијата.
Сепак, постои ситуација во која се препорачува претпазливост при консумирање, имено сурова потрошувачка во случај на оние кои се соочуваат со гастритис или имаат историја на чиреви или други стомачни заболувања.
За да уживаме во неговиот вкус што е можно повеќе, можеме да го купиме сега и да го чуваме долго од сега, на собна температура, на добро проветрени простори, целина. Сепак, ќе мора добро да го провериме дали има кратења што можат да ја забрзаат деградацијата. При купување, добро е да изберете здрави тикви со средна големина, и пред да ги исечете, да ги измиете многу добро, за да ги отстраните сите хемикалии што ги користат производителите.