Тиквички полнети со мелено месо - рецепт

1.Измијте ги тиквичките и изгребете го мекото јадро со лажица. Краевите ги исеков само кратко. Ставете ги ролатите во сад со ладна вода да омекнат. Загрејте ја рерната на 150 ° горна и помала топлина.

мелено

2.Кромидот и магдоносот ситно исецкајте ги и убаво измешајте ги со мелено месо, јајце и ементалер во сад. Исцедете ја водата од омекнатите ролни и додајте ги ролатите во мешавината со месо.Овие добро измешајте ги со остатокот од тестото за да не се појават „гнезда“. Зачинете го „тестото“ со сол и црн пипер.

3.Наполнете ги тиквичките со мешавина од месо и ставете ги во малку подмачкан сад за печење. Истурете ја супата во садот за печење, покријте ја со алуминиумска фолија и ставете ја во загреана рерна најмалку 45 минути.

4-ти.Ако тиквичките не се готват доста по 45 минути, го ставам садот за печење (секако без алуминиумска фолија) во микробранова печка околу 5 минути на највисокиот амбиент.

5.Јадењето може да се подготви и без рерна. Наместо 45 минути во рерна, ставете го садот за тепсија со соодветен капак во микробранова печка околу 15-20 минути.