Тинејџер ослепе од јадење ништо друго освен брза храна - Бизнис Инсајдер

Една младина ослепе од тоа што не јадеше ништо друго освен брза храна

Едно момче тинејџер од Велика Британија ослепе по повеќе години нездраво јадење. Лекарите му дијагностицирале оптичка невропатија поврзана со диета предизвикана од недостаток на хранливи материи.
Дијабетес и срцеви заболувања исто така може да резултираат од прекумерна потрошувачка на брза храна.
Особено децата треба да бидат охрабрени да јадат балансирана исхрана. Тие се потпираат на хранливи материи кои овозможуваат мозокот и телото да растат здраво.
Повеќе статии од Бизнис Инсајдер можете да најдете тука.

Јадењето брза храна секој ден може сериозно да му наштети на вашето тело - дури и ако не гледате зголемување на телесната тежина. Приказната за британски тинејџер е застрашувачки пример за ова. Според студија на случај објавена во понеделникот во списанието Annals of Internal Medicine, момчето ослепело по години конзумирајќи само многу преработена храна.

Тинејџерот првпат го посетил својот матичен лекар на 14-годишна возраст, жалејќи се на замор. Потоа му беше дијагностицирана анемија и недостаток на витамин Б. Една година подоцна, тој доби губење на слухот, а кратко потоа се појави и проблем со видот, објавија истражувачите од Бристолската болница за очи и Универзитетската клиника на Фондацијата Фондација Бристол НХС.

До 17-годишна возраст, намалениот вид на пациентот доби широко распространети размери што го направија целосно слеп. Лекарите рекоа дека штетата е трајна. Момчето имало исклучително малку витамин Б, витамин Д и други хранливи материи. Момчето со нормална тежина им рече на лекарите дека е многу пребирлив во однос на неговата храна. Студијата вели дека тој не јадел ништо друго освен помфрит, чипс, бел леб, варена шунка и колбаси уште од основно училиште.

Трајно оштетување на видот може да биде предизвикано од лекови, алкохол, тутун и нездрава исхрана

Слепилото на тинејџерот било предизвикано од оптичка невропатија предизвикана од диета. Оваа болест е ретка во развиените земји. Според истражувањето, предизвикувач на оштетување на нервите може да биде тешка потрошувачка на дрога, алкохол и тутун, како и нездрава диета.

Очниот нерв особено е оштетен од недостаток на хранливи материи како што се фолна киселина и витамини од групата Б, кои помагаат во одржување на здрави клетки. Без нив, токсичните метаболички нуспроизводи можат да се таложат во клетките, што според истражувањата може да ги оштети нервите и на крај да ги убие. Невропатијата, доколку се открие рано, може да се лекува со обезбедување на пациентите со хранливи материи што недостасуваат. Сепак, долготрајната неухранетост може трајно да ги оштети нервите.

Тинејџерот од студијата одби да јаде ништо друго освен брза храна. Лекарите го класифицираа неговото однесување како нарушување во исхраната. Покрај внесот на витамини, кој требаше да ги надомести неговите недостатоци во исхраната, неговиот третман исто така вклучуваше и психолошко советување. Сепак, лекарите не можеа да ја вратат штетата што веќе му беше нанесена на неговите очи.

Прекумерната потрошувачка на нездрава храна може да доведе до други медицински состојби

Иако се полни со калории, храната како чипс, помфрит и преработеното месо имаат малку хранливи материи. Не само што немаат витамини од групата Б, туку и важни хранливи состојки како витамин Д, калциум, селен и бакар. Лекарите откриле дека на пациентот во Велика Британија му недостасуваат сите горенаведени хранливи материи.

Иако конзумирање премногу нездрава храна е невообичаено да се ослепи, прејадувањето може да доведе до други проблеми. Луѓето од сите возрасти кои јадат многу брза храна имаат поголем ризик од развој на срцеви заболувања и дијабетес. Здравите опции како зеленчук, овошје и цели зрна често се исклучуваат од прекумерна потрошувачка на нездрава храна. Да се запре потрошувачката на преработена храна е особено важно за децата бидејќи им се потребни хранливите материи за да го поттикнат растот на мозокот и телото.

Така можете да ги охрабрите децата да се хранат поздраво

Ако познавате и млад, претрупан јадач, можете да промовирате порамномерна исхрана следејќи ги овие совети од Американската педијатриска академија:

Дајте им на децата избор помеѓу две здрави намирници. Поголемиот дел од времето, малите се среќни кога сами одлучуваат што да јадат.
Ако сте пронашле здрава храна што детето сака да ја јаде, секогаш имајте ја на располагање.
Разговарајте со вашите деца за тоа од каде доаѓа храната и вклучете ги во подготовката на храната. Кога децата влегуваат во исхраната, тие се позаинтересирани за здрава исхрана.
Бидете сигурни дека имате урамнотежена исхрана и јадете заедно како семејство.