Типично холандски - специјалитети и навики на јадење во Холандија
Типична храна во Холандија одамна е повеќе од обичното јадење компири, зеленчук и месо. И во Холандија, меѓународната кујна го смени менито во последниве години, така што италијански, грчки, кинески и индиски ресторани исто така станаа цврсто воспоставени.
Како и да е, типичните холандски јадења сè уште се нудат во рестораните и закуските барови, од кои некои може да се споредат со храната што се нуди во германската кујна.
И покрај тоа што се воспостави последниве години топол главен оброк навечер, сега се повеќе и повеќе ресторани нудат топол ручек.
Сепак, нивото на цената е значително повисоко отколку во Германија, така што готвењето самостојно е вредно ако го поминете одморот во Холандија во куќа за одмор или стан. Типични холандски рецепти може да се испробаат и да се разликуваат по желба.
Типичен појадок во Холандија
Во Холандија појадокот се вика „Онтбит“ и обично е многу сладок. Чоколадни прскалки (Хагелслаг) и чоколадни снегулки (Влокен) се стандардни на масата за појадок. Овие се јадат попрскани со леб и путер и се типичен кулинарски специјалитет во земјата. Ако сакате малку повеќе да пробате, дефинитивно треба да ги испробате прскалките со анасон (Muisjes). Традиционално, Муисје на двопек секогаш се служи по раѓањето на детето. Тие се светло сини за момче и розови за девојче. Постои специјално издание во портокалово за потомството во кралското семејство.
Друго слатко задоволство се сирупските вафли (строопвафели), кои се особено добри со кафето. Тие се особено вкусни ако ги загреете на врелата чаша кафе, така што сирупот станува малку мек.
И покрај сите овие слатки деликатеси, колбаси и сирење се јадат и за појадок во Холандија и секако не треба да недостасува солен путер од кикирики (пиндакаас).
Што имате за ручек во Холандија?
Всушност класичен ручек не е познат во Холандија. Традиционално, само мал залак се јаде на ручек, вклучувајќи леб, млечни производи и свежо овошје. Покрај тоа, млеко, кафе или чај и, за повеќето Холанѓани, беше разгледана темата за ручек.
Помалите ресторани нудат и закуски за време на ручекот, како што се густи, слатки „мини палачинки“ (пафертјес) со путер и шеќер, помфрит со мајонез (патат) и пржени топчиња направени од говедско рагу, кои се нарекуваат „горчлив“ или „крокет“ во зависност од нивната големина, во. Секако, популарната харинга (haring) се јаде и околу ручекот, што се јаде во ролна со кромид и кисела краставица или, традиционално, само со кромид.
Вечера - главниот оброк во Холандија
За Холанѓаните, вечерата (Авондетен) е главниот оброк во денот.Во вечерните часови, оброците се скоро секогаш топли и во добро друштво. Вечерата е прилично срдечна, затоа што јадењата како што се пире од компири и зеленчук, кои се служат со обилен сос, пушена колбас, кромид и кисела зелка (стамче) се типични вечерни јадења во Холандија. Но, јадењата направени од компири, кеale, зеле од Брисел и претежно месо, исто така, се многу често на трпезата помеѓу 18 и 19 часот. Во студените денови, главното јадење навечер може да биде и срдечна супа од грашок со колбаси или пушена колбас, што во Холандија се нарекува клевета.
Крајот на вечерата е секогаш сладок десерт (тотје), честопати во варијација на пудингот познат во Германија. Најпопуларните слатки десерти вклучуваат "Вла" и "Пап", и двајцата може да се опишат како густ, сладок пудинг од млеко или каша. Патем, луѓето сакаат да уживаат во Холандија! Тасев биле, во широк спектар на вкусови, е еден од омилените.
Постојат слични написи во категоријата Секојдневие во Холандија