тирамису

Тортата Тирамису е многу популарен италијански десерт, поради неговата фина конзистентност и посебен вкус. Таа е идеална опција за пречек на гости или за празнични оброци.

тирамису

Време на подготовка: 45 минути

Тешкотија: Лесно

состојки

  • 1 пакетче бисквити со шампањ;
  • 1 кутија маскарпоне сирење;
  • 1 конзерва шлаг;
  • 3 јајца;
  • 150 гр шеќер;
  • без рум;
  • какао;
  • кафе направено без шеќер.

Начин на подготовка

Измешајте го шеќерот со жолчки додека составот не стане хомогена и стане пенлив. Додадете го кремот маскарпоне и вметнете го со миксер.

Одделно, подгответе го шлаг и ставете го над главниот состав, заедно со суштината на румот.

На чинија, ставете слој бисквити натопени во ладно кафе, ставете слој од составот, па уште еден ред бисквити, кои потоа ги стаклувате со преостанатиот крем.

На крајот, тортата премачкајте ја со какао.

Како да се служи

Послужете ладно, како десерт, откако ќе се стврдне во фрижидер неколку часа.

Трикови за подготовка

За поинтензивен вкус, додадете ликер од портокал во кремот и посипете со 100 гр рендано темно чоколадо откако ќе го размачкате првиот слој од составот.