Точната големина на порција ја мери вашата рака - Б.
Колку тестенини, компири или месо ви требаат за една порција? Измерете со раката.
Понекогаш може да биде доста комплицирано да се готви нешто вкусно - особено ако исто така сакате да биде здраво. Броење калории, фрлање на кујнски ваги, полнење мерни чаши. Ништо не ви треба воопшто, вели квалификуваната екотрофолошка Сузана Илини. Само направете го тоа со прекрстени прсти!
„Секогаш ве советуваат добро со мерката за рака“, вели говорникот во „Федералниот центар за исхрана“ (BZfE).
Затоа што: Мерењето храна со помош на вашите раце е корисно затоа што автоматски ја имате вистинската големина на порцијата за вас.
Логично: мали раце - мали делови, големи раце - големи делови.
На дете му треба помалку од возрасен, силен маж повеќе од тенка жена. Затоа рацете се секогаш вистинската мерка за дел.
За мали парчиња (на пример, бобинки, тестенини, ориз) две грсти се една порција, а за големи јадења (пиперки, јаболка) грст е една порција. BZfE препорачува, меѓу другото, да јадете три порции зеленчук и две порции овошје на ден.
„Многу луѓе немаат идеја што е нормална порција“, вели Илиноис. „Информациите за грам и калории го намалуваат јадењето на рационално ниво. Но, јадењето значи и уживање и благосостојба “.
Б.З. покажува седум примери за совршен грст.
Шпагетите се мерат помеѓу палецот и показалецот. Држете ја другата рака под неа за да спречите тестенини да се излизгаат надвор. Порција за возрасни е помеѓу 70 и 80 грама, има околу 280 kcal.
Суровиот ориз се мери лабаво во две раце. Ако зрната паднат преку страните, делот е преголем. За возрасни, нормална порција е помеѓу 75 и 85 грама (околу 270 килокалории).
Неколку бугарски пиперки се околу 100 до 150 грама (околу 25 kcal) за возрасен. Бојата не е важна.
Компирите се мерат со две раце. Во зависност од раката, една порција одговара на помеѓу 70 и 85 грама (околу 60 kcal).
Десниот дел од геврек стапчиња се вклопува во дупката помеѓу палецот и показалецот. Нормален
Делови за возрасни се околу 30 стапчиња од геврек, се разбира помалку за мали раце.
Совршениот бифтек е голем колку дланката на вашата рака кога не се пржи. Ова одговара на околу 150 грама (250 kcal)
Гуми мечките се мерат на дланката. Треба да биде околу 15 парчиња (околу 104 kcal).