Толку многу шеќер се крие во кечапот и ко
Замрзнат прелив од пица до јогурт: содржината на шеќер во многу јадења е изненадувачки висока.
од: Елизабет Герстендорфер
Максимум 25 грама шеќер од преработена храна - ова е дневна препорака на Светската здравствена организација. Тоа одговара на околу осум коцки шеќер. Сепак, некои готови производи содржат повеќе од препорачаната количина самостојно. Производителите користат шеќер како подобрувач на вкусот - слатките производи се продаваат подобро.
Шеќерот има влијание и врз квалитетот на произведената храна. Печива, сладолед, слатки и џемови често ја добиваат својата текстура од хемиски реакции предизвикани од додаден шеќер. Шеќерот помага и во ферментирање на многу храна и пијалоци, како што се јогурт, оцет, сирење и вино, и го продолжува рокот на траење.
За потрошувачот, количината на шеќер во храната не е секогаш јасна и грамските фигури е тешко да се замислат.
9 стапици за шеќер
1. Овошен јогурт. Во „здравиот“ овошен јогурт има 13 коцки шеќер во 250 грама. Особено варијантата со малку маснотии е често богата со шеќер, бидејќи ако се отстрани маснотијата, се губи и вкусот. За да се надомести оваа загуба, производителите додаваат шеќер, а исто така често се додаваат и ароми и други засладувачи.
2. Корнфлекс. Мусли за појадок - корнфлекс и слични производи се особено популарни кај децата. Во зависност од производителот и видот, во пакет има помеѓу десет и 50 парчиња шеќер. Подобро е да користите овесна каша.
3. Завршен Суго. Кога треба брзо да помине, многу луѓе користат готови шеќери. Сепак, сосот од домати од теглата содржи скриен шеќер: Во зависност од производителот, една порција сочинува околу пет коцки шеќер .
4. Облекување со јогурт. Две лажици готов облекување содржат околу три коцки шеќер, во зависност од производителот. Лесна салата брзо станува калориска бомба. Подобро е да се маринираат салатите со оцет и масло.
5. момче од кисела краставица. Киселите краставички се зеленчук и затоа се здрави? Не баш. Во чаша има најмалку четири коцки шеќер .
6. Кечап . Популарниот сос се прави од домати - но тоа не го прави поздрав. Бидејќи голем дел од кечапот се состои од шеќер. Постои една лажица кечап за околу грутка шеќер .
7. Кола. Сега е добро познато дека има околу 40 коцки шеќер во едно литарско шише Кока Кола. Лесната верзија е само малку калорична на прв поглед: сладок вкус го тера телото да верува дека следат многу калории - но овие недостасуваат, што резултира со желби.
8. Готова пица. Во зависност од производителот, класичната замрзната пица содржи околу две до три коцки шеќер. Некои производи содржат дури осум коцки шеќер. Не е потребно - вистинските пекари за пица воопшто не користат шеќер .
9. Енергетски пијалок. Десет коцки шеќер се скриени во конзерва (250 мл) Ред Бул. Во зависност од производителот, конзервата содржи околу осум до десет коцки шеќер. Детален список можете да најдете тука ...