Топ 10 билки за станот - Дом, прекрасен дом
Копнееме да имаме што е можно посвежи и разновидни зачини кои ќе ги воодушеват нашите сетила и хармонично ќе ги придружуваат садовите што ги готвиме. Билките нудат нешто што целосно го менува вкусот на храната и нè прави посреќни.
Бидејќи не сите имаме пристап до сопствената градина, создадовме за вас топ 10 идеални ароматични растенија за станот.
Ароматични растенија со примамлив мирис
1. Василиј
Босилекот содржи витамини А и Ц, има антисептички својства, има корисни ефекти врз циркулаторниот систем и е природен диуретик. Луѓето исто така сметаат дека е лек за млади без старост, бидејќи има силни ефекти врз кожата.
Василиј се одгледува во рана пролет и може да се премести во жардиниерите кон крајот на април. Семето е закопано некаде на 0,5 см, во добро оплодена почва, по можност во керамички сад.
Босилекот треба да се напои изобилно, а садот треба да се чува на умерена температура, на светло место, заштитено од сончева светлина.
2. Нане
Нането е богато со минерали како калциум, железо, магнезиум, калиум и фосфор и има способност да го регулира метаболизмот и варењето на храната. Тоа е природен извор на јаглени хидрати и влакна што го стимулира варењето и му помага на мозокот да функционира правилно.
Ментолот во лисјата на ова растение се користи за распаѓање на дишните патишта, а лисјата имаат антибактериско и антитусивно дејство. Маслата во лисјата може да се користат како анестетик и локално антиинфламаторно на кожата.
Нането не може да се одгледува од семе, туку само од сечи, без оглед на сезоната. Тие се садат во саксии со дијаметар од 10-15 см, на средни температури.
3. Лук
Омилен кај сите, лукот е богат со витамин Ц и бета-каротен, што му помага на организмот во борбата против инфекциите. Затоа е познат како природен антибиотик.
Лукот содржи алицин, фитонутриент кој го инхибира производството на лош холестерол во организмот и го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Богат со антиоксиданти и минерали како калиум, железо, калциум, магнезиум, цинк, селен и манган, лукот исто така го стимулира производството на црвени крвни клетки.
Засадувањето лук во саксии може да се изврши во кое било време во студената половина од годината, помеѓу октомври и март. Каранфилките од лук се чистат само од плитки и суви лисја, потоа се садат во длабок сад, на длабочина од 6-8 см и на растојание од 8-10 см, во подолг сад.
4. Патруњел
Магдоносот е една од најпознатите билки, позната по своите здравствени придобивки: има антиоксидативно дејство врз организмот, е побогат со витамин Ц од повеќето агруми и содржи многу други витамини од Б-комплексот, но и витамини А и Е.
Магдоносот е добар пријател на светлината и топлината во топлата сезона, а во студената сезона треба да се чува во затворено најмалку 20 степени Целзиусови. Семето од магдонос може да се купи од специјализирани продавници и да се сади директно во тенџере со дупки за одвод.
Не се препорачува да се преместува во друг сад откако ќе оживее, а постојаното наводнување ќе го направи зачестено и ќе му помогне во регенерацијата. Просечниот животен век на магдоносот во саксии е 2 години, по што ќе произведува исклучиво семе.
5. Рузмарин
Рузмаринот е ароматично растение богато со железо, магнезиум, калциум, калиум, манган и бакар, кое се бори против замор и вознемиреност и го тонизира организмот. Исто така, содржи витамин А, витамин Ц - кој помага во имунитетот и го стимулира производството на колаген - и антиоксиданси, неопходни за здравјето на кожата и мукозните мембрани.
Рузмаринот може да се сади и со семе, во пролет и со сечи. Не е претенциозно растение во однос на почвата, може да расте хармонично дури и без премногу хранливи материи, но прекумерната влага и студот не го радуваат. Рузмарин се напои навечер со мала количина на вода.
Ароматични растенија корисни во кујната
6. оригано
Ориганото е ароматично растение богато со Омега 3 и Омега 6 масни киселини и има корисни ефекти врз организмот при стимулирање на процесот на слабеење. Исто така, го стимулира правилното функционирање на циркулацијата на крвта и апсорпцијата на хранливите материи со помош на калиум и фолна киселина.
Ориганото, исто така, има висока содржина на калциум, со што се обезбедува здравјето на коскениот систем и минералите како магнезиум, железо, фосфор и манган.
Како и другите билки, првично се сади во мали саксии, со дијаметар не повеќе од 14 см и може да се премести во поголеми саксии по околу 6 месеци. Сака светлина, затоа садот или садот во кој расте треба да се стават на југ или исток.
7. Марар
Копарот има антисептички и седативни својства и е богат извор на витамин Ц. Има способност да го регулира метаболизмот кога се консумира редовно и е природен антиоксиданс кој му помага на организмот да се ослободи од слободните радикали.
Копра го покрива скоро целиот комплекс на витамини од групата Б и е извонреден извор на антиоксиданти. Богато е со растителни влакна, се препорачува за намалување на холестеролот во крвта, а маслата во неговата компонента го намалуваат нивото на шеќер и се користат за ублажување на симптомите на дијабетес. Богато е и со минерали како калиум, калциум, бакар, железо, магнезиум, манган, кои го стимулираат растот и развојот и обезбедуваат правилно функционирање на организмот.
Копра може да се сее во саксии почнувајќи од јануари. Семето се става на длабочина од 2-3 см во тенџере со глинено тло и богато со хумус, добро оплодено и покриено со слој компост. Садот се става на светло место и се покрива со фолија за храна додека не се појават првите лисја. Тие мора да се хидрираат со вода на собна температура и да се чуваат на постојана температура над 16 Целзиусови степени.
3. Тархон
Тарагонот е познат по деконгестирање на крвните садови, придонесувајќи за подобро здравје на срцето и има диуретично дејство што помага за совршено функционирање на бубрежниот систем.
Бидејќи го стимулира апетитот и го регулира варењето, лисјата од тарагон се користат како додаток во исхраната за ублажување на симптомите на дигестивни нарушувања како што се анорексија, надуеност или хипосекреција на желудник. Лисјата може да се користат и за намалување на воспалението и да дејствуваат како антисептик кога се нанесуваат на кожата.
Маслата од лисјата од тарагон содржат флавоноиди, минерали и витамини Б1 и Ц, кои го стимулираат метаболизмот и обезбедуваат оптимално функционирање на имунолошкиот систем.
Тарагонот се множи, како и многу други ароматични растенија, со сечи, а пукањата се собираат помеѓу јули и август и може да се садат во саксија со лабава почва измешана со песок, на длабочина од 10-12 см. За околу 2 недели, тарагонот веќе ќе има корени.
9. Оџак
Богат со витамини и минерали, кимот е познат по својата способност да го стимулира согорувањето на мастите до 25%. Исто така се користи за лекување на дигестивни нарушувања и регулирање на метаболизмот.
Кимот содржи големи количини на витамин А и тимол - есенцијално масло кое ги стимулира плунковните жлезди и го регулира варењето, делувајќи како природен лаксатив. Всушност, маслата од ким помагаат во лекување на бронхитис и кашлица и имаат антисептично и антиинфламаторно дејство.
Семето на ким се засадува површно во лабава цветна почва и во мала пластична саксија. Сепак, на зрелоста, фабриката достигнува висина од 1 метар и ќе мора постојано да ја поместувате. Кимот сака вода и природна светлина и претпочита температури од 18-20 степени Целзиусови.
10. Мајчина душица
Користена однадвор, мајчина душица го намалува воспалението на кожата и го чисти, корисно за спречување и лекување на акни. Исто така е богат извор на железо, се бори против хроничен замор и вознемиреност. Покрај тоа, калциумот, манганот и калиумот што ги содржи во изобилство имаат придобивки за коскениот систем.
Мајчината душица е ароматично растение кое делува како природен антиоксиданс кој се бори против хронично воспаление, спречувајќи појава на кардиоваскуларни заболувања. Дејствува како антибактериски, што прави чаеви од мајчина душица и инфузии препорачани за третман на бронхијални инфекции.
Семето на мајчина душица се сади на крајот на март, во високи саксии со дијаметар од 30-40 см, бидејќи грмушките стануваат многу густи.
Заклучок
Значи, се надеваме дека горниот дел од горенаведените билки беше корисен за откривање и избор на кои билки ќе ги донесете во вашиот стан. Изберете ги вашите омилени, засадете ги и уживајте во нивниот вкус во што повеќе и разновидна храна.