Топ 10 најхранливи овошја и зеленчук - дневна инспирација
Еден од вашите приоритети треба да биде зајакнување на имунитетниот систем со јадење што повеќе овошје и зеленчук, па затоа специјалистите препорачуваат најсоодветен за оваа намена.
Бидејќи многу луѓе сега поминуваат повеќе време дома и затоа во кујната, многу луѓе откриваат што значи добра храна, што значи вкусна, што нуди чувство на благосостојба, но особено хранлива и добра потекло. Иако сега имате ограничен пристап до одредени продавници, сепак обидете се да јадете балансирано и вклучете ги во вашето мени следниве суперхрана, богати со витамини, минерали и антиоксиданти.
Полно е со растителни влакна, витамини од групата Б, калиум и мононезаситени масти, а истражувањата сугерираат дека мононезаситените масти помагаат во заштитата на срцето и го намалуваат крвниот притисок Ова овошје брзо доведува до заситеност и може да се јаде половина ден, на тост, со омлет и домати или во салата. Исто така, ако го направите пире и додадете лажица сок од лимон, можете да го замрзнете, задржувајќи го неговиот вкус.
Сливи, и свежи и суви, се богати со железо, а недостаток на железо би значело почеток на летаргија. Тие исто така содржат калиум, витамин А, витамини од групата Б, но и витамин К, неопходен за борба против згрутчувањето на крвта и правилно лекување на раните. Покрај тоа, тие се борат против запек и затоа се препорачува да се консумираат 2-3 на ден. Во сува верзија, тие можат да се чуваат неколку месеци, во затворен сад и на ладно и суво место.
Тие се едни од ефтините и хранливите зеленчуци, кои покрај тоа што помагаат да се подобри видот, се многу корисни и за косата и кожата. Морковот е антиоксиданс, содржи лутеин и бета-каротен кој се претвора во витамин А, неопходен за раст на косата и одржување на еластичноста на кожата. Кога е можно, најдобро е да ги замените слатките со бебешки моркови како закуска, бидејќи се поздрави, содржат влакна и можат да се чуваат во фрижидер или замрзнувач.
4. Бобинки
Сите бобинки имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства, што значи намалување на ризикот од заболување од било каков вид. Тие го подобруваат холестеролот, крвниот притисок и функцијата на мозокот, богати со растителни влакна, витамин Ц и манган. Може да се користат во смути, да се додаваат во каша или да се јадат како закуска. Ако немате корист од свежо овошје, во ред е да јадете и замрзнати.
5. Слатки компири
Многу е важно во овој период да го одржувате нивото на енергија и тоа да го сторите со конзумирање на печен, варен, парен, па дури и пржен сладок компир. Јаглехидратите во нив се одличен извор на енергија, проследени со растителни влакна, витамин Ц, манган, витамин А и бакар, што има многу важна улога во развојот на имунолошкиот систем. Да се чува на место подалеку од сонцето, толку студено и темно, може да трае и неколку месеци.
6. портокалова
Портокалите се богати со витамин Ц, кој игра многу важна улога во правилното функционирање на имунитетниот систем, што го зајакнува до одреден степен. Препорачаната дневна доза на витамин Ц за возрасен е 40 g, што лесно може да се постигне со конзумирање на портокал на ден. Агрумите обично се чуваат надвор од фрижидерот, но за да им го продолжите животот, можете да ги ставите во хартиена кеса во долната кутија на фрижидерот.
Спанаќот е исклучително богат со витамин Ц, калциум, калиум, магнезиум, железо, фолати и витамин Б. Треба да знаете дека фолатот помага во обновување на ДНК и го подобрува имунитетот, истовремено помага и во обновување на црвените крвни клетки. Покрај физичките придобивки, постојат докази кои сугерираат дека тоа исто така помага во подобрување на менталното здравје, намалувајќи го ризикот од депресија. Спанаќот може да биде вклучен во исхраната секој ден со додавање на салати, тестенини, смути, кари или самостојно.
Тие имаат калиум и магнезиум, а со тоа се корисни за здравјето на срцето и исто така имаат влакна кои го поддржуваат цревниот транзит. Светло зелените банани имаат поотпорен скроб, што ви дава чувство на ситост, што ви помага да јадете помалку нездрави закуски.
Тие се добар извор на калиум, магнезиум, калциум, фолати и селен, поради што го подобруваат и физичкото и менталното здравје. Селенот е минерал што ви треба во мали количини, но игра многу важна улога во одржувањето на имунитетниот систем на максимално ниво, а недостаток би значел појава на депресија. Витаминот Д е исто така многу важен во апсорпцијата на калциум и фосфати и има доста растителни извори на витамин Д, но меѓу нив има и печурки, а замрзнатите се барем добри како свежите, па затоа внимавајте овие и покрај тоа, можете да ги погледнете етикетите во супермаркетите по натписот „богат со витамин Д“, што значи дека тие се одгледувани особено на сонце, со цел да апсорбираат повеќе витамин Д.
Маслинките се мали плодови чија нијанса всушност варира во зависност од периодот во кој се береле. Богати се со железо, бакар и витамин Е, кои се борат против болести и инфекции. Тие имаат фитонутриенти поврзани со антиинфламаторни својства корисни за здравјето на срцето и може да се јадат како закуска, предјадење, додадени во салати, тестенини, чорби или како додаток на пица.