Топ 10 суперхрана за губење на тежината, имунитет, енергија - Ziarul de Sănitatii
Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции
Луана Шоу: Автентични животни приказни, во најновото шоу за животниот стил
Дали си родител? Како се подготвувате за на училиште?
5 причини да изберете додатоци на хијалуронска киселина
Ослабување, зголемување на имунитетот, енергизирање и подобрување на метаболизмот и општото здравје! Ако имаше лек за покривање и решавање на сите овие проблеми, аптеките веројатно ќе беа полни, но во моментов нема такво апче.
Добрата вест е дека можете да изградите своја сопствена стратегија за јадење за да уживате во моќта, хранливата вредност и повеќе здравствени придобивки од одредена специјална храна. И покрај тоа што изгледаат како обична храна, тие всушност се суперхрана, т.н. суперхрана.
Што значи суперхрана?
Терминот „суперхрана“ првпат се појави во Соединетите држави во 90-тите години на минатиот век и со текот на времето започна да се шири низ целиот свет. Што ги прави суперхрана? Ниски калории, низок шеќер и сол, растворливи влакна, хранливи материи и фитонутриенти кои го штитат и враќаат нашето здравје.
Она што ги разликува суперхраната?
Суперхраната е посебна категорија на храна што се наоѓа во природата, тие се супериорни извори на антиоксиданти и други неопходни хранливи состојки што ни се потребни, но кои нашето тело не може да ги произведе. Иако не постои техничка или медицинска дефиниција за суперхраната, тие содржат силни хранливи материи, полифеноли, витамини и минерали. Д-р Пени Крис-Етертон, нутриционист и професор на Државниот универзитет во Пенсилванија, тврди дека овие суперхрана треба да бидат вклучени во балансирана, разновидна и здрава исхрана што може да ги обезбеди потребните хранливи материи.
1. Зелен лиснат зеленчук и растенија
Кале, спанаќ, зелен глуварче, пченица и зелен јачмен обезбедуваат импресивно снабдување со хранливи материи. Наполнети со растителни влакна, витамини, минерали и хранливи материи, тие обезбедуваат артилерија потребна за борба против срцеви заболувања или рак. Овие специјални зеленчуци делуваат како трансфузија на крв, тоник за мозокот и имунитетниот систем, но и лосион за чистење на бубрезите. Сурови или варени, едноставни или додадени како состојки во храната, овие суперхрана го поддржуваат здравјето со содржина на хлорофил, витамини А, Ц и К, фолна киселина, калиум и калциум на секој оброк.
2. Растителен зеленчук
Брокула, зеле од Брисел, карфиол, зелка или кеale имаат способност да го инхибираат развојот на одредени видови клетки на рак со намалување на производството на слободни радикали. Не чекајте до вечерата за да уживате во нивните придобивки, но започнете го денот со вкусен појадок со зеленчук од крстоносци.
3. Боровинки
Вкусна, слатка и натоварена со фитонутриенти, флавоноиди и растворливи влакна, боровинките помагаат да се спречат сериозни состојби како што се рак, дијабетес, срцеви заболувања, чир на желудник и висок крвен притисок. Тие исто така помагаат во намалување на системското воспаление и го намалуваат лошиот холестерол. Истите хранливи состојки кои се наоѓаат во боровинките се наоѓаат и во многу други видови бобинки. Може да се обидете, наместо сладолед, да јадете мала чинија боровинки и да уживате во прекрасниот вкус и здравствените придобивки на секоја Бери.
4. Грав и цели зрна
Гравот е одличен извор на протеини, малку маснотии и богат со нерастворливи и растворливи влакна, заедно со разновидноста на витамини и минерали што ги содржат, вклучувајќи манган. Гравот ви дава силна комбинација на витамини од групата Б, калциум, калиум и фолна киселина, елементи неопходни за одржување на здрав мозок, клеточна функција и намалување на крвниот притисок. Цели зрна се вклучени во категоријата суперхрана, бидејќи, за разлика од рафинираните житни култури, тие не се преработуваат од нивните трици кои содржат важни хранливи материи. Тие имаат слични придобивки како гравот, но не содржат толку многу протеини.
5. Ореви и семиња
Тие содржат високо ниво на минерали и здрави масти. Нивниот единствен недостаток, фактот дека се многу калорични, може да се контролира со прилагодување на порциите. Оревите ви даваат здрава доза на омега 3, алфа-линоленска киселина, мелатонин, бакар, манган и витамин Е, кои помагаат во заштитата на срцето и мозокот.
6. Зелени алги: Спирулина и хлорела
Спирулината е еден од најдобрите извори на протеини во светот. Содржи 70% целосен протеин, во споредба со вареното месо, на пример, кое содржи само 25% целосен протеин. Спирулината е микроалга што ја трошат илјадници години домородните народи во Мексико и Африка. Истражувањата покажаа дека спирулината може да помогне во одржување на шеќерот во крвта во нормални граници, може да се користи во диети, но и како додаток во исхраната, тоник и општ детоксикатор.
Хлорела е слатководна алга која содржи комплетен протеински профил, сите витамини од групата Б, витамин Ц, витамин Е и многу минерали. Неговите ефекти се неверојатни за имунолошкиот систем, за намалување на холестеролот и спречување на засилување на артериите, претходници на срцеви и мозочни удари.
7. Мака
Маца е ароматично растение со традиција од Перу, култивирано од пред 2000 години, кога го возеле воините за да ја зголемат својата сила и издржливост. Макаа е храна со висок хранлив капацитет, традиционално се користи за напојување, поддршка на сексуалното здравје и поддршка на плодноста, како и за подобрување на функциите на имунолошкиот систем. Традицијата на јадење мака продолжува и денес, како главна храна за популацијата на Перу, широко достапна ширум светот како додаток на храна.
8. Див лосос
Тој е богат извор на протеини, витамин Д, селен, витамини Б2, Б3, Б6, Б12 и омега 3 масни киселини. Пакетот придобивки е прилично дарежлив и вклучува кардиоваскуларна заштита, заштита од депресија, когнитивен пад и дегенерација на макулата.
9. insеншен
Претставува квинтесенција на растенијата за контрола на стресот. Insеншен е растение со лековити ефекти познато уште од античко време, широко користено во Азија како енергетски тоник. Оваа супер храна е исклучително корисна, особено кај закрепнувањата од болести и хирургија поради нејзините антиинфективни и санирачки својства.
10. Прополис
Прополисот е супстанца со која пчелите ги покриваат wallsидовите на кошницата, супстанца што ги претвора кошниците во нај антисептички места во природата. Моќните антибиотски својства на прополисот можат да помогнат во заштита од бактерии и зајакнување на имунитетот. Прополисот делува против вируси на начин на кој антибиотиците не можат. Истражувањата покажуваат дека умерената дневна потрошувачка на прополис го намалува ризикот од настинка, ја смирува кашлицата и воспалението во устата, крајниците и грлото.