ТОП 3 најбалансирани и најефикасни диети - доктор на денот
ДАШ, ТЛЦ и медитеранската диета се номинирани од неколку американски нутриционисти како најдобри во категоријата „здрава исхрана“.
Според американската страница У.С. News & World Report, диетата ДАШ, богата со свежо овошје и зеленчук, цели зрна и млечни производи, е прогласена за најефикасна диета во светот веќе петта година по ред. Второто и третото место на врвот на најефикасните и избалансирани диети беа окупирани од исхраната TLC и медитеранска диета.
На спротивниот крај од табелата, диетата Палео, која се фокусира на месо, риба и зеленчук и диетата со четири чекори Дукан беа рангирани на последното место.
Група од 24 експерти за диета, исхрана, дебелина, срцеви заболувања, дијабетес и психологија на храна анализирале 35 диети за составување на оваа годишна листа објавена од News & World Report.
Д-р Лигија Александреску, нутриционист и претседател на романското друштво за нутриционистичко образование објаснува што вклучуваат трите најефикасни диети.
1. Диета цртичка (Диететски пристапи за запирање на хипертензијата) е програма за храна која има за цел да спречи појава на хипертензија и да ги намали нејзините вредности. Програмата за храна предлага постојана потрошувачка на цели зрна, суров зеленчук и овошје, делумно обезмастени млечни производи и посно бело месо.
Акцентот во оваа програма е на ограничување на внесувањето на натриум во храната и промовира задолжително читање на етикетата на храната, пирамидата на храна со бројот на порции храна дозволена дневно да се користи како основна алатка за пресметување на дневниот внес на калории. Иако нејзината главна цел не е да ослабне, ДАШ диетата е програма за храна што помага да се подобри здравјето на оние што ја прифаќаат.
2. TLC диета
Тоа е програма за урамнотежена исхрана што промовира низа интервенции во животниот стил за намалување на штетниот ЛДЛ холестерол. Така, дневниот внес на свежо овошје и зеленчук, зголемувањето на количината на растворливи диетални влакна, ограничувањето на количината на црвено месо и варените производи со пржење, намалувањето на количината на ЛДЛ холестерол проголтано дневно (200 мг/ден) се промени во исхраната што ќе доведат со текот на времето. да се намали кардиоваскуларниот ризик. Ако внесот на калории во оваа храна со малку маснотии е правилно поврзан со базалниот метаболизам на лицето кое ја прима диетата, резултатот од оваа програма може да биде губење на тежината.
3. медитеранска диета
Оваа диета вклучува храна заснована на зеленчук, зеленчук, билки, цели зрна, свежо овошје, ореви, семиња, маслиново масло, риба, повремено живина и многу ретко црвено месо. Сите овие намирници се користат свежи, нерафинирани и непреработени. Луѓето кои усвојуваат медитеранска диета губат телесната тежина и се одржуваат полесно отколку со нискокалорична диета, токму затоа што првата содржи вкусна храна што е пријатна подолго време. Првата промена би била замена на маргаринот, путерот, мајонезот и комерцијалните сосови со маслиново масло, масло кое може да го намали ризикот од коронарна срцева болест како резултат на присуството на мононезаситени масти. Постојана хидратација со вода и незасладени ладни чаеви во текот на денот и умерено консумирање на добро квалитетно црвено вино за вечера се други елементи специфични за медитеранската кујна.