Топ 5 билки за вашата мала градина со билки во кујната - торба на земјоделецот
Дали сакате да имате сопствена градина со мали билки во вашата кујна, но не знаете кои билки се најдобри за тоа? Nameе ги именуваме топ 5 кулинарски билки што можете да ги користите во многу рецепти и за кои е лесна грижата.
Билен број 1: Босилек за вашата градина со билки
Босилекот е без сомнение една од најпопуларните билки во Германија. Се користи повторно и повторно, особено во италијанските јадења. Не само што е декоративно, туку и мириса одлично и им дава на вашите јадења многу вкус. Прво се користат лисјата на растението босилек. Секогаш и тогаш стебленцата се сечкаат за готвење. Босилекот оди совршено со падови или пестоси во сите можни варијации, со намази или брускета, како и со домати, тестенини или пица.
Билен број 2: Копра за вашата градина со билки
Копра исто така се користи многу во Германија и е една од најсвежите билки. Вкусот е малку сладок, па затоа многу добро се вклопува со јадења од риба. (Под врвот: лососот и ракчињата совршено се усогласуваат со копарот!) Но, копарот не е погоден само како зачин за разни сосови, на компири, во јадења со месо, салати или намази. За да се избегне премногу венење, копарот треба да се одгледува на сончеви или делумно засенчени места и да им се дава доволно вода.
Билка број 3: Магдонос за вашата градина со билки
Во Германија, магдоносот е зачин за супа број 1. Во скоро секоја од домашните супи на баба, може да се најде магдонос. Без разлика дали е класична супа од свадба или убава чиста пилешка супа, магдоносот е многу популарен кај Германците. Се разбира, тоа не оди само со супи. Тој е разноврсен, вклучително и за натопи, салати, сосови, тестенини и јадења со месо.
Магдоносот во вашата градина со билки се карактеризира со многу ароматичен вкус. Ако сакате да ја чувате оваа арома долго време, не треба да го сушите магдоносот, туку едноставно да го замрзнувате. За разлика од другите билки, растението магдонос сака да избегнува директна сончева светлина. Но, сепак треба да биде во светлината.
Билен број 4: Пиперчињата за вашата градина со билки
Пиперчињата не треба да недостасуваат во разновидна градина со билки. Вкусот донекаде потсетува на кромид, иако пиперчињата мирисаат помалку продорно и имаат поблага арома. Особено е погоден за свежи јадења, како и за кварк, падови и сосови. Дури и обичен леб со путер, сол и пиперчиња има вкусен вкус.
Нашето здравје, исто така, има корист од пиперчињата, бидејќи тие содржат многу витамини А и Ц. Theетвата е многу продуктивна бидејќи растението билка расте брзо.
Билен број 5: Мајчина душица за вашата градина со билки
Поради својата топлина слична на ментол, мајчина душица оди многу добро со срдечно месо како говедско, свинско или дивеч. Исто така е важен момент за доматите, леќата или зеленчукот на скара. Растението мајчина душица е лесно да се грижи, но потребно е малку време за семето да се претвори во лисја што може да се соберат. Кога мајчината душица е исушена, нејзиниот вкус дури и се интензивира.
Имаме и свежи билки! Погледнете ја нашата онлајн продавница и оставете се да бидете инспирирани:
Можеби ќе ве интересира: