Топки од компир со натопи

Создадено од Луција

натопи

Ажурирано: 13 август 2020 година

Рецепти што можеби ќе ви се допаднат

Состојки за 4 порции

За топчињата компири

  • 1 кг компири, брашно - решетки ситно
  • 200 гр пишано брашно, светло
  • 100 гр моркови - грубо решетки
  • 100 гр бела зелка - исечете ги на тенки ленти
  • 100 гр суви домати - ситно исецкајте
  • 10 лажици зеленчук, за пржење (алтернативно масло од кикирики, отпорно на топлина)
  • 3 лажици ситно исецкани лисја од оригано
  • Кристална сол и бибер од мелницата

За натопи

  • 4 лажици кисела павлака, веган (на пр. Од Сојана)
  • 2 лажици јогурт од соја
  • 3 лажици ситно сецкани билки по ваш избор (на пр. Пиперчиња, магдонос, босилек)
  • малку органски сок од лимон + малку кора од лимон

подготовка

  • Време на подготовка приближно 20 минути
  • Време на готвење/печење приближно 20 минути
  • Време на цртање/одмор прибл.

За топчињата компири, ставете компири, моркови и бела зелка во сад, посипете со 5 лажички сол и измешајте темелно со рацете. Тргнете настрана 10-15 минути и потоа енергично исцедете ја насобраната вода со рацете.

Измешајте го брашното, доматите и ориганото во сад, преклопете го зеленчукот и измешајте го темелно со рацете. Зачинете добро со сол и црн пипер.

Потоа обликувајте мали топчиња компир и ставете ги на чинија. Загрејте мало тенџере со гри и масло од кикирики и пржете ги топчињата во него додека не поруменат.

Во меѓувреме, подгответе го натопиот. За да го направите ова, измешајте ги сите состојки во сад и зачинете со сол и црн пипер.

Совет: Ако ви се допаѓа малку потопло, може да исецкате ситно половина црвена пипер чили и да ја преклопите во натопи.

Нутриционистички вредности по порција

  • Калории: 706 kcal
  • Јаглехидрати: 71 гр
  • Протеин: 13 гр
  • Маснотии: 38 гр

Обука за далечина за да станете холистички нутриционист

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука