Торта од брусница со јајце; лист од нане

Понекогаш се чувствувам како да имам торта што ми лебди низ главата и тогаш треба само да ја испробам. Овој пат имав торта од брусница со база од чоколадо-орев, павлака и ликер од јајца како додаток во главата. И за моја среќа; тортата има вкус точно како што замислував дека е. Вкусот е орев и чоколат и е малку кисел поради брусницата. Мислам дека вагонот е многу успешен! ?

Тортата ја направив со Xucker light за прв пат. Светлината Ксукер се состои од чист еритритол и е без калории. Замената на шеќерот се произведува во Франција. Производителот гарантира дека сите видови на Xucker се 100% произведени без генетски инженеринг.

Состојки и подготовка за торта од брусница:

Тесто:

Добро измешајте 100 гр путер, 75 гр шеќер или ксакер, 3 жолчки од јајце, 125 гр мелени лешници, 100 гр рендано црно чоколадо и 1 лажичка прашок за пециво. Изматете 3 белки во белки и кратко свиткајте во смесата.

Подмачкајте ја тавата за печење малку и дистрибуирајте ја смесата. Печете го тестото во загреана рерна околу 30 минути на 200 ° С. Потоа оставете го тестото добро да се излади.

Брусница:

Накратко исцедете 2 чаши брусница (приближно 650-800 гр.) И ставете ги на тестото.

Крем:

Изматете 1 шолја крем (200 гр.) И кратко преклопете под 1/2 шолја павлака (100 гр.). Ставете го кремот на брусницата (со вреќа за цевки или слично - како сакате).

Адвокат:

Конечно, наросете ја тортата со јајце.

Изладете ја тортата 1 час.

лист од нане

Здраво, јас сум Сара и сакам да готвам и да печам! Сакам да ја споделам мојата страст со вас на мојот блог и мојата страница на Фејсбук!:-)

---