Торта од цреша и какао; Ла Анкута

Денес презентирам многу едноставна и вкусна торта. Јас го направив со цреши, но може да се направи и со други овошја, па дури и обични.

2 шеќерни кучиња
2 кучиња брашно
1 прашок за пециво
1 чаша инстант какао (несквик)
1 чаша минерална вода
1 рака сецкани ореви
цреши имаат какво било друго овошје

Измешајте јајца со малку сол додека не се зголемат двојно волуменот. Додадете го шеќерот и добро измешајте.

Додадете масло и минерална вода и мешајте додека не се изедначи. Потоа додадете какао во тестото.

Брашното просејте го и измешајте го со прашокот за пециво, а потоа додадете го во тестото и нежно мешајте додека не се вклопи. На крајот додадете грубо исецкани ореви и измешајте.
Истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење или подмачкан добро со путер.
Ставете ги црешите без јами на целата површина на тортата.

Печете 30-40 минути (додека не помине тестот за чепкалка за заби)

Оставете го малку да се излади и потоа извадете го од тавата и оставете го да се излади целосно.
Прашок со шеќер и порција.

---