Торта од јогурт од афион

Состојки:

  • 2 чаши јогурт
  • 250 гр рендано семе од афион
  • 1 чаша шеќер
  • 1 чаша обично брашно
  • 1 чаша масло
  • 4 јајца
  • 1 пакет прашок за пециво
  • 1 јаболко
  • 1 пакет ванилин шеќер

  • 1 нотка цимет

афион

Подготовка:

Одделни јајца, кора и решетки јаболко. Измешајте ги жолчките, ванилиниот шеќер и шеќерот додека не станат пенести. Измешајте јогурт, масло и афион, преклопете го во ренданото јаболко. Просете го брашното со прашок за пециво, додадете цимет, промешајте сè во тестото. Свиткајте во белките. Ставете го колачот во тава со пакет и печете на 180 ° C топол воздух околу 40 минути (тест со игла за плетење!).

Совет:

За да ја намалите содржината на маснотии, користете ½ чаша масло и ½ чаша вода. Содржината на маснотии по порција е тогаш 17 g, наместо 25 g. Препорачаниот дневен внес на маснотии е помеѓу 50 и 80 гр.

Рецепт за торта (12 парчиња):

Информации по порција:

Извор: Книга за готвење на OÖGKK „Seitenweise Lieblingsspeise“, Стефан Гузенбауер, Линц

Фотографија: Фотостудио Сатори, Линц, Шатурсток