Торта од виножито, десертот што прави да се чувствувате добро на самото место - RevistaFelicia RevistaFelicia
Која торта може да ве направи толку среќни и весели истовремено со парче торта со виножито?
Однадвор може да изгледа како обична торта со ванила, но кога ќе го исечете првото парче, сите ваши гости ќе имаат големо дневно изненадување и сигурно ќе видите насмевки на лицата на сите. Уште повеќе, оваа торта е исто така вкусна.
Состојки потребни за countertops:
2 и пол чаши шеќер од шеќер
1 чаша стопен путер
3 јајца
1 лажица ванилин шеќер
1 чаша шлаг млеко
3 лажици мрсна павлака
3 кучиња брашно
1 лажица прашок за пециво
½ лажичка сол
Боја на храна: црвена; жолто; сина; зелена (добивате портокалова од црвена со жолта, виолетова од црвена и сина)
Состојки на крем:
12 лажици крем сирење (маскарпонето е многу добро)
1 чаша и пол мек путер (не стопен)
2 чаши шеќер во прав (500 грама)
1 лажица ванилин шеќер
Рецепт:
Загрејте ја рерната на 160 степени. Подмачкајте со масло и прав со брашно 2 или 3 кружни форми на торта. Ако имате три, ќе ја завршите работната површина во два круга, ако не, ќе работите малку повеќе.
Во голем сад додадете ги шеќерот и путерот и добро измешајте додека не се стопат целосно. Додадете ги јајцата и мешајте ги додека не се вклопат совршено.
Следниот чекор е да додадете ванилин шеќер, изматено млеко и павлака. Измешајте половина од количината брашно, додавајќи прашок за пециво и сол. Кога тестото е добро измешано, истурете го остатокот од брашното и добро измешајте.
Поделете го тестото добиено во 6 чинии, околу една чаша тесто во секој сад. Додадете боја за храна во тестото. Можете да добиете портокалово мешање на жолто со неколку капки црвено, и виолетово сино со неколку капки црвено.
Истурете го тестото во калапите за торти, тие ќе бидат тенки, па брзо ќе се печат. По околу 10-15 минути можете да ги извадите од рерна и да ги оставите да се изладат, за кое време печете ги другите.
Во меѓувреме можете да подготвите крем со кој ќе ја наполните тортата. Во сад додадете ги кремот Маскарпоне, путерот и шеќерот заедно со ванилата и измешајте сè додека шеќерот целосно не се стопи и состојките не се совршено испреплетени.
Редоследот на распоредот на слоевите со виножито торта е како што следува: првиот долен слој е виолетова, проследен со ред крем, потоа сина, зелена, жолта, портокалова и црвена на крајот (секако со крем помеѓу нив).
Чувајте доволно крем за покривање и украсување. Не заборавајте да го оставите да се излади доволно долго пред да го исечете за да му дадете време на кремот да се стврдне.