Торта Рафаело со малини - БЕЛЕШКА СО РЕЦЕПТИ
Споделете ако сакате:
СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ
41 коментар:
Врвно, се надевам дека ќе го прославам роденденот на вашиот сопруг следната година. каква луда торта изгубив оваа година:( Среќен роденден Петрица!
совршено извршување: врв, конзистентност и изглед на кремот, профи, браво! со бело чоколадо за домаќинство, дали некогаш сте успеале да се борите против ганаче ок? благодарам
колку е убаво. браво си . кажи ми те молам, наместо шлаг можев да користам домашна павлака?
за сируп нема премногу малку млеко.
Малку е млеко за сируп.променете го рецептот;) повеќе е бн.мс:)
Јас не го менувам рецептот затоа што ставам толку млеко во него! Добро го исцедив петелот и совршено ми одговараше. Ако сакате многу сирупски колачи, немам ништо против, можете да ставите повеќе, но јас ставив толку многу и беше совршено сирупско, па во никој случај нема да ги променам количините:)
Здраво. тортата изгледа одлично. Денес го подготвувам за роденденот на мојот сопруг. Едвај чекам да видам како ќе излезе. Едвај чекам да ги правам бонбоните на Рафаел повеќе, па ги купив од продавницата. и ако навистина ми треба повеќе сируп, ќе направам уште некој. честитки
патем. Би сакал да кажеш на која температура се пече countertop. Имам електрична печка и ја поставувам на 170 степени. Се надевам дека ќе биде добро
Среќен роденден! Бидете здрави и донесете само радост!
Изгледа одлично, ќе го пробам и рецептот
Двојно ја зголемив количината на млеко за сирупот и исто така (ако децата не јадат) ставив ликер кокос ПИНА колада и во кремот и во сирупот! Се покажа совршено за стариот Николај !
Изгледа одлично! И луд сум по кокосот! Е го пробам!
Добар живот,
Оваа торта ја направив пред неколку дена за роденден на пријател:). излезе една добрина:) .
Фала многу за рецептот. многу лесен за правење и многу добро објаснет .
П.С. Честитки за блогот е одлична !
Јас го сторив тоа денес. Единствениот проблем ми беше сирупот. и тотално погрешен рецепт за сируп.
Големината на тортата не е премногу голема. 32 см. Дали некој знае .
Јас го направив во форма од 32 см, ако сакате да го направите помал можете да користите помал облик и да ги намалите количините, зависи од тоа колку луѓе имате на масата:)
Со некарактеристичен ентузијазам решив да го пробам овој рецепт. За жал, кремот воопшто не излезе. во никој случај не изгледаше како пудинг. Ги почитував пропорциите, но го немав посакуваниот резултат. можеби сте изоставиле некои состојки во кремот. Јас сум плус кремите направени на парната бања обично содржат јајце. Конечно. Нема да го пробам искуството или да го загреам кремот на парна бања. Ме интересира колку излегоа домаќинки кои го покажаа своето воодушевување и ентузијазам. Јас не сум Марта Стјуард, но почувствував потреба да го раскажам моето искуство. Разочаран сум, жал ми е!
Драга моја, јас не сум Марта Стјуарт, јас сум само домаќинка која готви за семејството:) Кремот е практично класичен крем за ганаш, не е измислен од мене, тоа е класичен рецепт што го прават многу луѓе. Рецептот за крем е практично многу едноставен, само ви треба многу внимание и соодветно чоколадо. Јас дури и напишав какви марки користев, го опишав процесот чекор по чекор, дури и ставам слики чекор по чекор за полесно да се следи.
Вие не објаснивте што точно тргна наопаку со кремот, можеби ако ми дадете повеќе детали, можам да сфатам каде погрешивте. Велам да пробам повнимателно, на крајот сигурно ќе успее.
Јас го имам направено тоа многу пати, и ти го загреваш ганашот од бел клун и го загреваш во шлаг со микробранова печка и го ставаш белиот клун додека не се стопи, пропорцијата е половина колку шлаг, и оставаш во фрижидер за следниот ден. ако не излезе, можно е да е виновен клунот, се прави само со други предмети за домаќинството, не е добро затоа што е помек, белиот клун
Истиот проблем го имав и со кремот. За жал, тоа не се зацврсти. Мислев дека нешто убаво ќе излезе од роденденот на детето, но за жал тортата не беше изедена.
Јас објаснив многу јасно толку многу пати, ви го давам со копирање/залепете го истиот одговор што му го дадов на некого погоре:
"Кремот е практично класичен крем за ганаш, тој не е измислен од мене, тоа е класичен рецепт што го прават многу луѓе. Рецептот за крем е практично многу едноставен, треба само многу внимание и соодветно чоколадо. Дури и напишав какви марки користев, Го опишав процесот чекор по чекор, дури ставам и чекор по чекор слики за полесно да се следат.
Вие не објаснивте што точно тргна наопаку со кремот, можеби ако ми дадете повеќе детали, можам да сфатам каде погрешивте. Велам да пробам повнимателно, на крајот сигурно ќе успее. "
Како заклучок, малку внимание на деталите и нешто супер убаво ќе излезеше од роденденот на детето и сигурно тортата ќе беше изедена!
Здраво, можам да користам замрзнати малини?
Се разбира, може да се користат замрзнати малини.
кога кремот е претепан? кога е ладно?
Да, кремот е претепан кога е ладно. Јас го топам чоколадото во шлаг претходната вечер и го чувам во фрижидер преку ноќ, трет пат го правам овој колач и излегува прекрасно. Тој стана омилен во семејството. Го заменив слојот од малина со џем од кајсија и сируп со компот (тоа е она што го имав во куќата).
Кремот може да се направи и со чоколадо за домаќинство?
Не ми се допаѓа начинот на однесување на комерцијалното чоколадо, оној што се продава за килограм. Она што го користев и ми се допадна како се однесува е ќебето од чоколадо од аухан
Излезе одлично! Јас го направив за Велигден, ги следев чекорите на рецептот и ми излезе многу фино, посебен вкус, со задоволство ќе го вратам !
Мојот калап за печење има дијаметар од 25 см, колку јајца ме советувате да го направам горниот дел? Дали е во ред од 5? За време на викендот планирам да ја направам тортата, ќе ве информирам за резултатот.:)
За жал, навистина кремот не излегува, не се врзува, ги следев сите упатства, ставам друг ладен замрзнувач. Можеби, можеби
Добар живот. Cakeе ја направам оваа торта оваа недела и сакам да ви поставам неколку прашања:
- крем од ганаш, имајќи предвид дека е со бело чоколадо, не е направен од еднакви размери на течна павлака и чоколадо?
- Би сакал да користам шлаг со 30% маснотии, проблем е?
- ако направам крем од бело чоколадо навечер, и го оставам во фрижидер до следната вечер (24 ч.) кога ќе го победам, тоа влијае на некој начин?
- ве молам, кажете ми како можам да направам состав од малина без желатин.
Извинете што поставив толку многу прашања, но не сакам да пропаднам.