Торта со мозаик - рецепти и диети
Мозаична торта
состојки:
La Blat fолос:
10 белки
10 лажици шеќер
1 кана рахат
1 чаша сецкани ореви
1 чаша исчистени цреши (може да се користи и од компот)
(црешите може да се заменат со 1 чаша суво грозје што претходно ги впиваме во суштината на рум околу 1 час, а потоа го фрламе румот врз нив
6 лажици брашно
1/2 пакет печен прав
10 жолчки
1 чаша шеќер
250 гр. Рамка (препорачувам да ја користите коцката не во кутијата, бидејќи ја омекнува кремата)
1 ванила есенција (бадеми)
И ни требаат уште 2 чаршафи за нафора (ако немате, можете да ставите листови бисквити на место)
Подготовка на countertop:
Победете ги белките со шеќер, додадете го гомото, вишните и сецканите ореви и постепено додавајте го брашното и 1/2 прашок за пециво. Печете и печете. Потоа извадете го и оставете го да се излади.
Подготовка на крем:
Истријте ги 10-те жолчки со шеќерна пена и ванила есенција одозгора додека не се згусне. Кога кремот ќе се олади, додадете путер нанесуваат со лажица шеќер и добро промешајте.
Како да продолжи:
Во плехот во кој го испечивме горниот дел, ставаме лист нафора над кој ставаме малку од кремот. Ставете го садот за печење одозгора и ставете го остатокот од кремот одозгора и покријте сè со другиот лист нафора. Можеме да украсиме со растопено чоколадо и да оставиме сè да се излади. Се сече на коцки и тортата може да се сервира .