Торта со ореви и џем од кајсија; Агендаутила
Торта со ореви и џем од кајсија
Фин десерт, лесен за подготовка е вкусен колач со ореви и џем од кајсија. Аромата на кајсии заедно со ореви сочинуваат вкусен десерт.
Состојки Торта со ореви и џем од кајсија:
- 160 грама путер
- 100 грама шеќер
- 5 жолчки
- Рендана кора и сок од лимон
- 200 грама брашно
- 1 лажичка прашок за пециво
- 75 мл млеко
- 5 белки
- 200 грама шеќер
- 200 грама мелени ореви
- 50 грама ореви исечени на парчиња
- 5-6 лажици џем од кајсија
Подготовка Торта со ореви и џем од кајсија:
- Измешајте го путерот со шеќер и жолчки.
- Потоа додадете рендана кора и сок од лимон.
- Истурете го млекото.
- На крај додадете ги брашното и прашокот за пециво.
- Мешајте додека не добиете хомогена композиција.
- Ставете хартија за печење во плех од 23 × 33 см.
- Истурете го претходно добиеното тесто и ставете го во загреана рерна на 180 степени Целзиусови 15 минути.
- Извадете ја тавата од рерна и подмачкајте го горниот дел со џем од кајсија.
- Победете ги белките заедно со шеќерот.
- Промешајте ги мелените ореви, измешајте.
- Се шири смесата добиена преку горниот дел изваден од рерна.
- Одозгора посипете ситно сецкани ореви.
- Ставете го плехот назад во топла рерна 15 минути.
- Извадете ја тортата со ореви и џем од кајсија од рерната и оставете ја да се излади, а потоа исечете ја на парчиња.