Торта со сирење со ниски јаглени хидрати со бобинки - FOODPUNK

Оваа торта е тоа низок јаглени хидрати нагласи на трпезата за Денот на мајката. Снежно-белиот и лесен и воздушен крем-крем за сирење совршено се усогласува со изгледот и вкусот свежи бобинки. Оваа торта го надминува скоро секој букет цвеќе.

Подлогата за пандишпан содржи кокосово брашно богато со влакна и полнење протеин од сурутка од млеко од пасиште. Идеална основа за здрава база за сунѓер со ниски хидрати. Ние користиме бреза шеќер така што крем сирењето е без шеќер, а со тоа и малку јаглени хидрати. Бреза шеќер се нарекува и ксилитол или ксилитол. Станува збор за шеќерен алкохол со малку алкален ефект кој не се метаболизира во организмот како шеќерот и едвај предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта.

Овој третман е дефинитивно низок хидрати и, во умерени количини, исто така погоден за кетогена диета. Поради млечните производи, тортата не е погодна за палео. Дури и ако млечните производи не треба да играат голема улога во навистина здравата исхрана, тие можат - со сите што можат да ги толерираат - дефинитивно заземаат место на маса за време на викендите или на посебни празници. И ако не на Денот на мајката, тогаш кога?

---