Торта за торта од дожд без калории
Фото: iStock/Хидроген
Оваа лигава маса се продава како торта и нема калории.
Торта без калории? Повеќето од нив добиваат гасови само на воведувањето. Откриваме за што се работи за печивата.
Тоа е толку подло! Највкусните работи обично завршуваат на колковите преку устата - особено кога станува збор за слатки и колачи. Тие времиња сега може да завршија! Барем што се однесува до тортата. Ова му го должиме на Дарен Вонг.
Вонг всушност работел за рекламна агенција во трендовиот кварт Вилијамсбург во Newујорк. Но, тогаш тој патувал во Јапонија и се запознал со јапонската водена торта. Ова го инспирирало на неговиот вртежен изум: Тортата дождовница - торта со нула калории што треба да се стопи во устата.
Десерт го меша Newујорк
Барем Newујорчаните се воодушевени. На уличниот пазар за храна Сморгасбург во Вилијамсбург стоите нозе во стомакот за да можете да го купите десертот на штандот на Вонг - за висока цена од осум долари за порција. Барем ќе добиете пријатна чинија со бамбус, што би требало да потсетува на јапонското потекло на деликатесот.
Слика на билтен за диета за жени
Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.
Она што гладните клиенти можат да го видат во нивниот сад е нешто помеѓу силиконски имплант и желе - барем од визуелна гледна точка. Можете исто така да кажете дека тортата изгледа како капка вода, па оттука и името Торта дожд.
Не грижете се - не мора да патувате во Newујорк за да уживате во оваа торта. Всушност, десертот може да се подготви и едноставно и лесно дома.
Состојки за 1 порција торта со дождовница
- 300 ml минерална вода, мирна
- 1 лажичка агар агар
- 2 лажици брашно од соја
- 2 лажици шеќерен сируп
Како да се подготви торта со нула калории
Сварете ја водата во тенџере и постепено додавајте агар агар. Внимателно промешајте за да не се формираат грутки. Намалете го огнот и вриејте три минути на тивок оган.
Земете длабок сад со житни култури и истурете ја смесата во неа. Оставете сè да се олади накратко, па ставете го во фрижидер. По околу три часа, конзистентноста е слична на jello.
Непосредно пред сервирање, печете го брашното од соја во тава без да додадете масло додека не добие златна боја. Сега свртете ја тортата капка дожд на рамна чинија и послужете ја со печеното брашно од соја и шеќерниот сируп. Тоа е веќе! Патем, тортата треба да се јаде во рок од половина час, во спротивно ќе се стопи.
Нула калории? Само без полнење
Не звучи премногу комплицирано! Но: строго кажано, тортата има неколку калории да понуди. Мешавината на вода и агар агар е практично без калории, но брашно од соја и сируп од шеќер не се целосно без.
Во зависност од видот на брашно од соја, две лажици додаваат околу 80 калории - потребната количина шеќерен сируп се зголемува за околу 30 калории. Значи, поимот торта со нула калории не е целосно точен. Но, во ред: Ако имаме предвид дека на мало парче Донавеле му требаат добри 450 калории, тортата дожд е дефинитивно посно алтернатива. И тоа е доволно за да започнете.