Торти со црвено вино Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за целото семејство

Овие колачи со црвено вино се идеални за пречек на замрзнати коледари. 😀

Состојки за прибл. 30 парчиња:

- 250 гр путер
- 200 гр шеќер
- 4 машки јајца
- 250 гр брашно
- 1 пакет прашок за пециво (10 гр.)
- 1 лажица какао
- 2 лажици рендано чоколадо (50 гр.)
- 1 нотка сол
- 125 мл. црвено вино
- путер или маргарин за подмачкана форма
- 250-300 гр темно или млечно чоколадо

Загрејте ја рерната на 180 степени Ц. (соодветна топлина).

Победете ги путерот и шеќерот во прав. Додадете за возврат јајца, брашно и прашок за пециво, сито и сол во прав:

Мешајте додека не добиете меко и меко тесто што се шири во плех од приближ. 25/35см, намастена со путер и попрскана со брашно или обложена со хартија за печење:

Извадете го од рерна и оставете го настрана да се излади.
Исечете торта со црвено вино на квадратни парчиња (приближ. 30-35)
… Кај нас прво се стопија главите:))

Чоколадото, распарчено на парчиња, се топи во бан-мари или во микробранова печка 1 минута и пол:))
Глазурите ставете ги со топење на стопено чоколадо врз нив (на решетка поставена на послужавник, од каде може повторно да се користи)
… Нешто такво 😛… како што направив тука во Пети Форс

Оставете да се олади… и коледарите се намамени со нив
… Иако се надевам дека ќе ве искушам барем со еден

Подготвени за сервирање. 😉
Моите момчиња рекоа дека се извонредно вкусни… и јас имам голема доверба во нивната пресуда

… И, исто така, во твоја чест имав голема чаша вино со Ципи!
Среќен Божиќ, драги мои.
Имајте срца полни со светлина, loveубов и многу, многу радост.

---