Традиционална азиска храна Мантис Рецепти и познати личности

Најнови статии

Inaина Пистол ги открива своите желби. Еве што подготви за вечера, веднаш по ревијата на готвачите во Ножевите!
Новинар на ТВР, извештајот за неговиот живот. Стотици колеги се молат за него. Влијание на слики
Ексклузивно. Бјанка Дригужану, повторно многу блиска до милионерот Ценгиз Шклароглу
Британското кралско семејство луто на креаторите на „Круната“
Почина актерката Драга Олтеану Матеи
Ексклузивно. Трансформацијата на Аделин Пестриќу. Wouldе ја препознаете доколку изгледаше како пред 10 години?
Полноќна порака за Олгужа Василеску, од нејзиниот сопруг Клаудиу Манда
Незамисливо! Измачувани, убиени и изгорени во куфер од две жени макро
Вести за Шумахер! „Мајкл е по неговиот син“ кога се натпреварува во Формула 1!
Ексклузивно. Дарија на Боди е очајна: „Рацете ми се тресат, сега ми требаш!“
Гулаб продаден за 1,9 милиони долари. Она што го прави толку посебен?
Loveубовна приказна и нејзината тајна. Голди Хоун и Курт Расел, 37 години!

Манти се смета за национална храна на неколку сибирски етнички групи. Вкусот на ова јадење не може да се пренесе преку зборови, велат домаќинки. Тоа е совршена комбинација на тенка тесто со полнење месо и кромид, подготвена на парна бања. Полнењето е направено од овчо месо, говедско или свинско месо. Обично кромидот се става во еднакви делови со месото, но за оние кои не го сакаат, количината може да се намали.

Состојка на тесто:

200 мл вода, 400 гр брашно, половина лажичка сол.

Состојки за полнење:

800 гр мелено месо без маст, говедско или овен, 600-800 гр ситно исечен кромид, 150 мл вода, сол и бибер по вкус.

Подготовка:

За полнење, едноставно измешајте ги состојките.

Штркот доаѓа! Второто „КОВИД-бебе“ во романскиот шоубиз доаѓа во

Georgeорџ Бурчеа и жените во неговиот живот. На фармата, Ана Леско ја пушти устата

Тестото се подготвува и многу лесно. Во сад во кој ќе го месиме тестото, прво ќе го просееме брашното. Постепено ќе додадеме вода заедно со сол и ќе го месиме тестото. Itе го ставиме на работната маса попрскана со брашно и ќе формираме мека и еластична кора од тесто. Wе ја завиткаме кората во филм и ќе оставиме да стои на масата 20 минути.

Тестото ќе го поделиме на половина. Секое топче ќе го рашириме со сукало на масата притиснато со малку брашно. Листот треба да биде тенок. Sheetе го исечеме листот на плоштади. Putе го ставиме филот и ќе ги обликуваме мантиите. Пополнувањето се поставува на средина, потоа се спојуваат аглите, по што новоформираните агли се спојуваат уште еднаш.

Circlesе ги подмачкаме круговите на тавата со масло, а потоа ќе ги распоредиме мантилите на круговите. Putе го ставиме капакот. Мантите се подготвуваат во парна бања од 40 до 45 минути додека месото не е подготвено. Послужете со крем или сосови.