Традиционални рецепти од Јапонија

Суши од рак

Измијте го оризот суши 3 пати во ладна вода, исцедете го и испеглајте во вода (видете ги упатствата на пакувањето) или испарете во ориз

Суши Маки

Во врела вода додадете сол и оцет од ориз, кога врие вода додадете ориз, кој се додава да се вари во вреќата. Оставете да зоврие

Теријаки со говедско месо

Исечете го говедското месо во тенки ленти (отстранувајќи ја маснотијата). Ставете го месото во сад со 5 ml. (1 лажичка) скроб и сос

Див змеј

Измијте ги ракчињата добро и исчистете ги. Подгответе мешавина од азиски зачини темпура, малку брашно Арпис, 1 жолчка од јајце

Салата од ракчиња

Сварете ги тестенините во солена вода во согласност со упатствата на пакувањето.Во последните 2 минути готвење, додадете ги боранијата над тестенините.

Риба и ракчиња

Ракчиња со темпура: Измијте ги ракчињата добро и чисти. Подгответе мешавина од азиски зачини темпура, малку брашно

Зачинети школки со

Школките се одмрзнуваат, се мијат со ладна вода, а потоа се ставаат во врела вода максимум 5 минути. Исцедете го добро и исцедете го

ориз со бутови

во тенџере ставете масло да се загрее додадете ситно исечен кромид и рендан морков, по 1 минута додадете парчиња месо

Супа од рамен

Ние вариме пилешки гради во солена вода, ја собираме пената одозгора. Ние ги чистиме зеленчукот и кромидот (без зелените опашки на кои

суши

Подготовка: Јас го варев оризот, точно како во упатствата на пакувањето. Претходно добро измиено, ставете волумен ориз (чаша што ја имам

Свињата теријаки

Свинското месо се сече на парчиња со еднаква големина. Измешајте сос од соја, лук, кафеав шеќер и ѓумбир, а потоа додадете

Јајце ролна со грашок

Грашокот се вари во вода со лажица сол, исцеден и се меша со јајца, шеќер, саке и хотат (смачкан). Тавата е запалена

Јапонски колачи

Тесто: - Измешајте го брашното од ориз со вода во сад отпорен на топлина и добро измешајте додека не стане крем; -

Риба теријаки

Ние правиме маринада од сос Теријаки, соја сос, сок од лимон, мед и рендан ѓумбир. Ставете ја рибата

Пилешко маринирано со ѓумбир

Измијте ги бутовите и пресечете ги на половина. Theумбирот се чисти и потоа се става на мал ренде. Измешајте ѓумбир, соја сос, масло

Печен сладолед

Направете пандиспан (или користете кружни бисквити), а потоа исечете го на кругови. На овој бисквит ставаме сладолед и џем. прекривка

Пилешко ја повлече тавата

Исечете го пилешкото во ленти, ставете го во тава со керамички ентериер, со малку масло од Арпис, потоа додадете го зеленчукот и држете го на оган додека

Фригару Јакитори

Јакитори е јапонско јадење, јаки значи скара и печено пилешко. Чудна верзија е направена

Тамагојаки - омлет

Обичниот омлет може да се направи нешто попривлечно. Овој јапонски рецепт е многу лесен за правење и обично е дел од бенто,

Супа од рамен

Рамен е супа што убаво ме потсетува на јапонските улици, всушност звукот што остана поврзан со оваа земја е

Јапонска супа со

Тестенините се варат според упатствата на пакувањето, се цедат и се делат на 4 чинии. Супата се вари и потоа се додаваат печурките

суши

Оризот добро измијте го и ставете го да се вари во шпорет за ориз (можете да го користите и традиционалното тенџере за готвење, но за да излезе

колаче за среќа

1. Напишете пораки, максими, фрази или што било друго што сакате да го пренесете на парчињата хартија. 2. Загрејте ја рерната на 150 степени

Неги торо дон

Ставете го сварениот ориз во сад. Исечете ги облаците и додадете ги над варениот ориз и суровата туна, над туната додадете зелен кромид или праз

Свинско месо со краставици

Исечете го месото на тенки парчиња и измешајте го со оризното вино и солта. Пржете една минута на врело масло, додадете краставица

полнети краставици

Краставиците се мијат, се сечат на кругови од околу 3 см, се лупат од семето, се посолуваат. Меленото месо се меша со пупки

Органско мени од 3 состојки

1. Варете го црниот ориз 30 минути. 2. Додадете 2 лажици гомасио, така што бобинки се натопуваат со вкус

Рецепт од само три

1. Варете 15-20 минути 1 чаша ориз во 2 чаши вода и промешајте на тивок оган. 2. Отстранете го оризот и одделете го во

Брза чорба

Пржете го кромидот во путер, со лутите пиперки, капијата и малагетата, сите ситно исецкани. Додека тие се стврднуваа, сечев

Омлет од ракчиња

1. На дното, смачкајте ги ракчињата со задниот дел од дрвената лажица додека не се формира паста. Ставете ги тестенините во тенџере со

---