Традиционални рецепти од Русија

Пилешки ролна
Како прво, ја отстрануваме кожата од кокошките и внимаваме да не ги скршиме затоа што ќе треба да ги земеме. Ние го исекуваме месото од коските, а потоа

Пилаф узбец - Плов
Ставете тенџере (тенџере) од тучи на оган и стопете ја маснотијата во која ги пржиме коцките месо, додека не поруменат убаво од сите страни. додаде

Пилешка салата и
Свариме сè поединечно, пилешките гради, морковот, компирот и јајцата. Кога ќе бидат подготвени, излупете го зеленчукот и јајцата. На плато

Салата од Суба
Сварете компири, моркови и цвекло, потоа исечете ги на коцки, и кромид, и започнете го првиот слој што го ставаме компири, потоа моркови, кромид,

Пити со месо
Започнуваме со тестото: Просете го брашното во сад, направете дупка во средината на брашното, додадете вода, сол и путер што треба да се отстранат

Солеанка
Исечете ги колбасите во ленти и варете ги. Во меѓувреме, исечете го зеленчукот и ставете го да се стврдне во 2 лажички масло. Откако се стврднаа

Благословена торта со сливи
Потопете сливи во алкохол за 5
6 часа Измешајте ги јајцата со шеќерот додека волуменот не се зголеми три пати (треба

Пилешко во Киев
Во сад ставете путер, кој мора да биде мек, сол, кора и сок од лимон, ситно исечен лук, зелен кромид и магдонос.

Bофтиња со леб со компири
Измијте ги бутовите добро и извадете ја кожата на нив.Зачинете добро со вашите омилени зачини. Кромидот се чисти, ситно сецкан (

Боршт со бекон и
Пунем 3л. вода во тенџере да зоврие додека водата ќе зоврие ние го подготвуваме зеленчукот, го сечеме бунтот на мали коцки и го ставаме во тавата на

Саксии за руски палачинки
Во чашата млеко додадете квасец и мешајте додека не се раствори. Во сад просејте го брашното и додадете го млекото, измешајте добро и

Компири од месо
Излупете компири и кромид. Ние го даваме сирењето преку маскиран ренде. Кромидот ситно исецкајте го. Ние го исекуваме компирот така што ќе има повеќе

Чизкејк
Во сад ставете ги сите состојки за countertop и добро замесете, завиткајте во фолија и оставете да се олади 30 минути. Ptr крем

Ролна на градите
1 Извадете ги градите од пилешкото со кожата, наредете ги на масата и матете малку за да омекне месото. 2 Посипете со

Руска салата од
Целиот зеленчук добро се вари (компирот мора да се вари на кожата, по што мора да се излупи кора). Јајцата врие силно

Салата за годината
Салатата Адвент е специфична за земјите од Западна Европа и се подготвува за Божиќ или Нова Година. Ве уверувам дека вреди да се обидете!

Торта од живинарско млеко
горе: загревајте јајца со жолчки, малку сол и шеќер во бан-мари додека не достигне поднослива температура за

Акрошка
Акрошка е ладна супа од традиционална руска кујна, на некои места во Русија се нарекува и брага. Брага се користи

Кошмарот на Гугута
Од состојките за палачинки го правиме составот, по што правиме 21 палачинка што ја пополнуваме според наша желба со џем или крем

Руска салата од
Добро измијте ги компирите и морковите, излупете ги морковите и варете ги заедно со излупениот компир. Цвеклото може да се користи во

Блини, руски палачинки
1. Кваси брашно и сол во сад, додадете јајца, стопен путер/маргарин и 70 мл млеко и измешајте. Додадете растворен квасец

Крофни со сирење
Сите компоненти се мешаат (освен сувото овошје). Во плочата за истурање брашно, ставете ја масата со сирење формирана со лажичка,

Печурки со компири
Подготовка на тесто: Кваси брашно во сад, додадете сол, прашок за пециво, вода и измешајте, мора да добиеме подобро тесто

Украинска берза
Ние ја мелеме сланината и ја пржиме кога ќе видите дека во него се пржат ситно исецканиот кромид и рендан морков. Помеѓу

оризови крофни
Варете го оризот. натопете го квасецот во топло млеко со лажица шеќер. Мајонезот се меша со ориз и се остава 2-3 часа. тоа

Ликер од цреша
Ние ги миеме и отстрануваме симболите од цреши. Ставете ги вишните во шишиња со широк врат и истурете го шеќерот. Додадете каранфилче, ванила, цимет

Пилешки крилца
Измешајте го сосот: морковот со мајонезот и зачините. Ставете ги пилешките крилца, измешајте и оставете да се излади за маринирање околу 1 час. Потоа

Супа од морков пире
Ние го чистиме кромидот и го исекуваме морковот на мали парчиња. Ставете го маслото во тавата и испржете го кромидот со морков заедно, а потоа прелијте го со тортата

Риба супа
Ние го исечеме мамката на 4 или 5 парчиња во зависност од големината на вашата риба. Додадете сол и бибер, истријте го со лук и притиснете

Се тркалаат со ореви
Бришење на путер додека не стане пена, додадете павлака, брашно, сол и измесете тесто. Тестото ставете го во фрижидер 15 минути.