Традиционалниот пазар на сокови опаѓа - блог nwradu
Во една статија прочитана на Си-Ен-Ен се вели дека традиционалните производители на газирани пијалоци не одат добро. Акциите на Пепси останаа на исто ниво, Кока-Кола падна, Содастрим падна 30%, Кериг 60%, а единствените во пораст се д-р Пепер.
Објавив неколку графикони подолу кои ја покажуваат еволуцијата на цената на акциите во последната година.
Кој би помислил дека Содастрим нема да биде успешен? Тие имаа огромна маркетинг кампања и сè уште имаат, на пример во Лондон, вклучувајќи го и Хародс, имаа демонстративен штанд и промотори кои се обидоа да ме закачат. Сепак, дали навистина сакате голем уред, капсула во прав или концентрат или што има таму и капсула што ја меша со вода и му дава СО2 (плус не е баш ефтина)? Полесно е да купите шише Пепси и готово. Зборуваме за сок, на крајот на краиштата, кој е поврзан со релаксација и удобност.
Зошто се намалува продажбата и имплицитно акциите на овие компании? Па, некои го обвинија времето, летото беше прекинувано од разни дождови, а недостатокот на топли температури не поттикнува конзумирање на безалкохолни пијалоци.
Во најголем дел, луѓето се уморни од традиционалните сокови и сакаат нешто ново. Помислете дека дури и кај нас, д-р Пипер е сè полесно да се најде во продавниците, што е знак дека има побарувачка. Во последниве години, дури и во нашите продавници има лавина од нови сокови, од ледени чаеви до Рубикон, сокови од алое вера, специ, разни видови на швепи, лимонади и така натаму. Можеби го немате овој впечаток кај нас, но влезете во хипермаркет или продавница за концепти на Mega Image и ќе видите колку нови типови се на продажба. Јас секогаш разгледувам супермаркети во странство и наоѓам 10 пати повеќе брендови сокови отколку овде.
На ова додадете го фактот дека тоа беше година на јаболковина (не само кај нас, има 3-4 пати повеќе брендови во странство) и дека производителите на пиво го еродираат пазарот на сокови преку радила и имате целосна слика.
Друга причина, велам, е зголемената загриженост на луѓето во развиените земји за фитнес. Почнавме да ги читаме тие етикети на производите, да видиме колку калории содржат, колку шеќери. Цитирам од мојот напис за исхраната во иднина: „за секоја неухранета личност, две други луѓе во светот се дебели, па дури и вкупно 2,1 милијарди луѓе страдаат од дебелина. Во САД, 30% од децата под 12 години страдаат од дијабетес! “ Луѓето се движат кон полесни пијалоци. Говорејќи за што, Пепси неодамна го смени рецептот од диетата Пепси, заменувајќи го аспартамот (за кој се вели дека е канцероген) со друг засладувач; продажбата опадна, луѓето велат дека новиот вкус не е добар, бидејќи е премногу сладок.
За да покаже дека светот сака нови вкусови, дури и Си-Ен-Ен дава пример на две компании кои растат. Национална пијалок, која произведува портокал од ананас, грејпфрут заз и калифорниски дреин ’и Кот, кој произведува секакви сокови за Walmart и кои се продаваат добро.
Во основа, традиционалните производители толку многу се фокусираа на тројката Кола-Фанта-Спрајт и еквивалентот на Пепси-Миринда-7Уп што заборавија да дојдат до различни опсези. Илјада видови Фанта не значи алтернативи! Двете компании сè уште имаат огромна продажба, но за 20 години да видиме дали „ајде да одиме на кола“ ќе биде друг збор.