Тренд на храна да се лиже сега, сладолед за појадок

Оние со сладок заб забележуваат: Отсега натаму веќе можете да празнувате наутро. И избравме три здрави видови сладолед за вас!

Во моментов се шири неодолив тренд на храна на Pinterest: сладолед за појадок. Сега, нови, кремасти сорти, како што се Нутела, мусли Bircher или сладолед од палачинки, ја освојуваат нашата трпеза за појадок и докажуваат дека треба да се фокусирате на ладно уживање во утринските часови.

Сладолед за ден за појадок: Трендот доаѓа од САД

Верувале или не, Америка дури има и официјален сладолед за ден за појадок. Првата сабота во февруари е особено популарна кај сите fansубители на сладоледот. На овој ден нема ограничување на бројот на јадени луѓе!

Сладолед за ден за појадок започна во 60-тите години од минатиот век од страна на Флоренс Рапапорт од Рочестер, Newујорк. За да ги радува своите деца на студен, снежен ден, таа рече: „Има појадок сладолед за појадок“.

Следната година децата ги потсетија своите родители на настанот и се роди традицијата. Како прво, се одржаа забави на кои беа поканети децата од соседството. Децата подоцна ја проширија традицијата до своите колеџи. Години подоцна, внуците на Флоренс Рапапорт, кои го сакаат патувањето, носеа сладолед за појадок во светот.

Наводно привлекува внимание сладоледот за појадок

Добри вести за loversубителите на сладолед: секој што се почестува со сладолед за појадок, наводно ја зголемува својата будност и ментални перформанси. Ова е резултат на неодамнешното истражување (ноември 2016 година) на јапонскиот научник Јошихико Кога, за кое известува британскиот весник „Телеграф“.

За студијата, испитаниците јаделе порција сладолед веднаш откако станале. Потоа поминаа низ низа ментални тестови.

Резултатот: Субјектите кои јаделе сладолед покажале побрза реакција и подобро разбирање од оние кои не јаделе сладолед.

Сладолед за појадок: ОВИЕ рецепти се вкусни и здрави

Луди сме по трендот за сладолед за појадок! Но, се разбира дека не сакаме ниту денот да го започнеме нездраво. Еве три здрави рецепти за сладолед што треба да ги испробате:

Сладолед од кокос од малина чиа

Ти треба:

250 грама малини
2-3 лажички сируп од агава или мед
2 лажички семе од чиа
1/2 стапче од ванила, изгребано
500 мл кокосово млеко

Така функционира:
Измешајте малини и сируп од агава во мало тенџере. Гответе сè 4 - 5 минути додека малините не омекнат. Нека се олади накратко.

Свиткајте ги семето чиа и пулпата од ванила во бобинки. Оставете го да кисна 5 - 10 минути. Промешајте кокосово млеко. Истурете ја смесата во калапи за мраз и ставете ја во замрзнувач најмалку четири часа.

Наш совет: Сладоледот е особено вкусен ако стопите 100 грама црно чоколадо со лажичка кокосово масло. Оставете ја глазурата на кратко да се олади, кратко потопете го готовиот сладолед и украсете со сецкани ореви, сушен кокос или гранола.

Златен сладолед од млеко

Ти треба:

420 мл кокосово млеко
1 парче свеж ѓумбир, исечен на парчиња
60 ml јаворов сируп
1 нотка сол
2 лажички куркума
1/2 лажичка цимет
1/8 лажиче црн пипер
1 лажичка екстракт од ванила

Така функционира:
Комбинирајте кокосово млеко, ѓумбир, јаворов сируп, сол, куркума, цимет и бибер во тенџере и загрејте. Извадете го од рингла и изматете го екстрактот од ванила со жица за матење.

Зачинете по вкус и, доколку е потребно, додадете малку куркума и јаворов сируп. Ставете ја смесата во сад и оставете ја да се олади. Покријте со малку фолија за храна и ставете го во фрижидер најмалку 4 - 6 часа. Отстранете го ѓумбирот со лажица.

Истурете ја смесата во производител на сладолед и направете сладолед според упатствата. Истурете мраз во контејнер и ставете го во замрзнувач најмалку 4 - 6 часа. Извадете го мразот од замрзнувачот 10 минути пред да го сервирате.

Сладолед од цвекло со мед

Ти треба:

750 грама грчки јогурт
5 клубени од цвекло
150 грама мед
1 лажичка растително масло
1 нотка сол

Така функционира:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Зачинете ги клубени од цвекло со малку растително масло и сол и завиткајте ги во алуминиумска фолија. Печете во рерна околу 45 минути додека не се зготват клубени. Нека се излади малку, а потоа внимателно излупете. Пирето од цвекло се изедначи додека не се изедначи и се остава да се излади најмалку два часа. Измешајте го пирето со јогурт и мед.

Ставете ја смесата во производител на сладолед околу 30 минути. Ако немате машина за сладолед, ставете ја смесата во рамна пластична кутија во замрзнувачот. Од време на време мешајте го сладоледот за да не се формираат кристали. Служете сладолед со калци какао или малку какао во прав.

Сладолед, сладолед, бебе! Генијалниот рецепт за овошен сладолед направен од 3 состојки може да го најдете на видеото!

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.