Тренд на храна Палео Диета со камено доба; свежојасен
Среда, 29 јануари 2020 година
Стариот добар сендвич беше вчера. Денес, еден тренд на исхрана го следи следниот. Откријте што стои зад методот Палео.
Палео е кратенка од палеолит, што значи палеолит.
Тоа кажува сè за диетата: Фановите на Палео се потпираат на необработена храна во која ловците и собирачите веќе уживале на еден или друг начин. Аргумент: Иако луѓето се развиле понатаму во текот на еволуцијата, нивниот метаболизам не се развил. При изборот на храна, застапниците на Палео обрнуваат внимание на квалитетот и одржливоста.
Палео: Што има на менито, а што не?
Дозволени се Овошје, ореви, семиња, диви растенија, корен зеленчук, месо од дивеч и риба.
Бидете избегнати целата индустриски произведена или преработена храна, како што се млечни производи, житарици, мешунки или шеќер и засладувачи, цедени, рафинирани масла; Кафе, никотин.
За и против
+ Експертите се залагаат за зголемена потрошувачка на овошје и зеленчук, како и радикално намален внес на индустриски шеќер, готови производи итн.
+ Диетата со палео исто така нуди добри алтернативи за нетолеранција на храна.
- Внимание: proteinивотински протеини и маснотии играат голема улога во палео диетата; Ова може да резултира со зголемени вредности на црниот дроб, маснотиите и бубрезите.
- Симптоми на недостаток се исто така можни. Затоа, проверете дали имате доволно витамин Д, калциум, цинк, јод и железо!
- Нема научни докази дека човечкиот организам не може да се справи со „модерната“ храна.