Трендови на коктели за 2020 година - пијалоци; Коблог
Светот на коктели постојано се измислува повторно. Како и во гастрономијата, при производството на коктели се користат нови техники за да се создадат нови и вкусни вкусови. Km0, креација и дизајн, и она што на прв поглед изгледа чудна комбинација се меѓу трендовите на коктели за 2020 година.
Km0 и само-култивирање
Како и во гастрономијата, постојат и професионалци во светот на коктелите кои се инспирирани од природата. Тренд за 2020 година е бармените да имаат своја градина или соседен производител за да можат да прават свежи коктели на уникатен начин. Природни, сезонски и квалитетни производи се исто така тренди во светот на коктелите.
Персонализирани коктели
Бројот на познати шанкери кои се меѓународно познати се зголемува. Тие знаат како да импровизираат, создаваат и испорачуваат нови текстури и вкусови за да можат да создадат уникатни коктели користејќи ги омилените состојки на клиентите. Персоналните коктели се бес за 2020 година.
Класичните коктели не изумираат
Иако се бараат нови, природни вкусови, класичните коктели сепак се служат. Постојат коктели како Даикири, Мартини, Сан Франциско и секако џин и тоник.
Во последниве години, коктелите направени од вотка или текила станаа сè попопуларни.
Силата на природата
Чистата природа е во ред со трендот. Извештајот за техничка пијалок во 2018 година открива дека 67% од потрошувачите велат дека имаат поголема веројатност да претпочитаат пијалоци 100% природно направени од другите висококалорични производи.
Кулинарски коктели
Друг тренд во миксологијата се кулинарски коктели. Најдобрите шипки во светот веќе се потпираат на гастро-производи како што се паштета или карамел во специјални комбинации со алкохол, кои нудат совршена комбинација.
Коктели барови летаат високо
Рестораните со коктел барови растат. Коктелите се пијат за ручек или вечера и доцна во ноќта. Тајните решетки во моментов се повторно во мода. Тие се места со скриени влезови. Потрошувачите сакаат искуства, изненадувања и уникатни места каде што се чувствуваат посебно.
Апсолутно вотка
Водката Абсолут е направена исклучиво од природни состојки и, за разлика од другите вотки, не содржи додаден шеќер.
Пинк-Пинк
Beefeater Pink носи ново и дрско лице во палетата производи.