Треска и волови образи од Бога ШТИП посети

Ресторан Godewind, Вит на Хидензи

Ако побарате совет за да излезете на Хидензи, вашите пријатели велат: Божествено! На првата прошетка го поминавме, бидејќи изгледаше премногу големо однадвор. Но, секако ги испробавме препораките.

Внатре, како што се претпоставува однадвор, тоа е големо. Има нешто од пиварницата, со многу големи маси и - затоа што сите се окупирани - огромно ниво на бучава, оддел среќно брбореше. Резервиравме за во 18 часот, а масата беше прераспоредена од 20 часот без да бидат прашани. Ова е јасно премногу краток временски период за обемно мени со три курсеви!

Но, оброците со повеќе курсеви на Хидензи се и онака скоро нешто како стомачен тим. Делови на островот се дарежливи, дури и во Божјиот Бог. Понудата е малку пофина отколку во другите островски ресторани, но разликата е минимизирана малку во спроведувањето.

волови
Од релативно големиот избор, треба да има треска Хидензер (филе), бари на пареа со сос од синап и копани компири (15 €) и волови образи, пржени на бургундски прав, со зелка путер, со компири од Дофин (16 €). Помина долго време помеѓу нарачката и услугата: беше полн, услугата беше убава - но кујната очигледно работеше до своите граници.

Образите на волот беа класни. Нежен, сочен, одличен сос! Ширената зелка е исто така беспрекорна, има фантастичен вкус за себе и (бидејќи на него имаше навистина путер) убаво стопење. Рибата е потешка. Огромната порција (купуваме толку многу дома за двајца!) Беше тенка напред и густа од задната страна. Степенот на нежност беше прилично преголем отколку премал: Кога дојде треска, тој беше сè уште сочен, додека јадеше природно го следеше примерот и имаше тенденција да се исуши. Сосот од синап беше одличен начин да се избалансира - не сакам ни да замислам колку одлично ќе вкусеше со постојано сочен треска!

Ние штотуку завршивме со јадење и плаќање кога нашите наследници дојдоа на масата. Имавте повеќе време, нема трето зафаќање ...

Божествено
Јужен крај 53
18565 Вит
Островот Хидензи