Третман на нарушувања при голтање Nutricia
Во принцип, третманот на нарушувања при голтање треба да биде тесно поврзан со третманот на основната болест. Постојат две главни цели во третманот на нарушувања на голтањето: Од една страна, пациентите во голема мера треба да ја вратат својата способност да јадат нормално. Од друга страна, ризикот од голтање (познат и како ризик од аспирација) треба да биде што е можно помал.
Подобрувањето на нутритивниот статус исто така треба да биде важна цел, бидејќи несоодветната исхрана во многу случаи го влошува текот на болеста или го забавува закрепнувањето. Правилната нутриционистичка терапија може да го спречи ова и да го подобри квалитетот на животот.
Обука за голтање и други терапевтски пристапи
Терапевтите можат да направат три пристапи кон третманот. Во пракса, соодветните мерки често се комбинираат едни со други.
Вежби за ресторативна говорна терапија
Со цел повторно нормализирање на нарушените функции, може да се извршат одредени вежби за стимулација, движење и голтање.
Компензаторни (компензаторни) вежби
Со цел да се намали ризикот од голтање или ризикот од аспирација, терапевтите можат да предаваат постурални промени и техники за безбедно голтање.
Прилагодувања или прилагодлива постапка
Овде можете да научите да живеете што е можно подобро со постојните тешкотии при голтање во секојдневниот живот. I.a. ова вклучува прилагодување на дневната исхрана, како што е z. Б. Пире или задебелена храна и пијалоци често може да се проголтаат полесно и безбедно отколку цврстата или течната конзистентност. Но, исто така се учи и ракувањето со помагала како што се чаши за пиење или специјални прибор за јадење.
Корисни прилагодувања на диетата за нарушувања при голтање
Со помош на правилна нутриционистичка терапија, може да се обезбеди соодветно снабдување со течности и енергија и хранливи материи. Во случај на благи или умерени нарушувања на голтањето, честопати е корисно да се прилагоди конзистентноста на храната и пијалоците за да можат полесно да се проголтаат. Ова исто така го намалува ризикот од аспирација. Цврстите оброци можат на пр. Б. се пире, додека течностите ја добиваат вистинската конзистентност со помош на згуснувачи.
Различни нивоа на конзистентност за оптимално голтање
Вашиот лекар или логопед обично ја одредува конзистентноста на течностите што најдобро можете да ги проголтате. Дури и ако нема официјално или униформно име, обично се прави разлика помеѓу трите нивоа на конзистентност сируп, мед и пудинг.
Колку што е потребно, што е можно помалку. Бидејќи колку повеќе течност е пијалок, толку повеќе ви се чувствува како нормално пиење.
Не се препорачува храна за нарушувања при голтање
Некои намирници обично не се препорачуваат за нарушувања при голтање бидејќи го зголемуваат ризикот од голтање. Овие вклучуваат:
- Мешани конзистенции (на пр. Чорба со вметнување или јогурт со парчиња овошје)
- Храна со буци додатоци (на пример, колбаси со груби адитиви)
- Храна што е тешко да се обликува (на пример, ориз, салата од суров зеленчук, печурки, овошни непца)
- Кршеста храна (на пр. Солени закуски, крцкав леб, панирана храна)
- Храна со висока содржина на киселина (на пр. Агруми, кисели краставички)
- Влакнеста храна (на пр. Аспарагус, караница, влакнесто месо)
- Цврста, тврда кора (на пример, краставица, домат, јаболко, праска)
- Газирани пијалоци
- Цели билки, зачини, какао во прав
- Зачинета или зачинета храна
Ве молиме секогаш побарајте совет од вашиот лекар или логопед за вашата индивидуална нутриционистичка терапија.
Различни нивоа на конзистентност за оптимално голтање
Како експерти за исхрана при нарушувања на голтањето, имаме од Нутриција не само висококвалитетни згуснувачи и веќе задебелени пијалоци од марката Нутилис Ние исто така ви обезбедуваме софистицирани рецепти и многу други корисни совети за подготовка на вкусни јадења.
Бидете внимателни со згуснувачите на база на скроб
Згуснувачите засновани чисто на скроб се опасни. Бидејќи човечката плунка содржи ензим амилаза, кој го разложува скробот во устата. Доколку таквата задебелена храна дојде во контакт со амилаза во устата, тие повторно стануваат пофлуидни и се зголемува ризикот од голтање. Згуснувачи со својства отпорни на амилаза како што се Б. Брендирани производи Нутилис. Благодарение на растителните влакна, овие производи ја задржуваат саканата конзистентност дури и кога ќе дојдат во контакт со плунка и овозможуваат побезбедно голтање.
Фаза 1: Тешка дисфагија со висок ризик од аспирација
Во случај на многу изразени нарушувања на голтањето и придружен ризик од неухранетост, лекарите исто така можат да препорачаат хранење со помош на цевка. Во зависност од индивидуалните барања, хранењето со цевки може да се одвива краткорочно и долгорочно и да го надополни или целосно да го замени оралното хранење.
Фаза 2: умерена дисфагија со ризик од аспирација
Ако имате умерени проблеми со голтање, честопати можете да голтате само мали количини на пире храна и течности. Затоа, во оваа ситуација, дополнителната исхрана со помош на цевка е често корисна, така што барањата за енергија и хранливи материи сигурно се исполнети.
Фаза 3: Лесна дисфагија со мал ризик од аспирација
Ако нарушувањата при голтање се благи, а ризикот од голтање е мал, обично се препорачува дисфагија диета со храна и течности прилагодени на конзистентност. За да се направи голтањето што е можно побезбедно, треба да се користат згуснувачи со својства отпорни на амилаза.
Луѓето со постојана диета имаат тенденција да консумираат помалку храна и течности. Покрај тоа, густината на хранливите материи во пире храна е често помала, бидејќи тие се разредуваат со течност. Доколку не се исполнети нормалните потреби за исхрана, дополнителна диета со медицински голтки може да биде корисна. Храната за пиење содржи многу енергија и сите неопходни хранливи материи во мали количини и затоа е особено погодна за луѓе кои обично управуваат само со мали порции.
Ниво 4: Нема или лесна дисфагија со минимален ризик од аспирација
Ако проблемите со голтање се многу лесни и ризикот од голтање е минимален, обично може да јадете и пиете нормално. Ако сте во фаза на опоравување, обучен персонал треба да биде присутен да јаде и пие на почетокот. Енергијата и резервите на хранливи материи во вашето тело што беа потрошени за време на претходната фаза на болеста, сега треба да се надополнат. Ако хранливите потреби не се оптимално исполнети, лекарот исто така може да препорача храна со лековити голтки.
Јасни рецепти Нутилис
Овде ќе ги најдете вистинските рецепти, вклучувајќи видео упатства за врвниот производ под згуснувачите, Nutilis Clear.
Дијагноза на нарушувања при голтање
Непријатност при голтање секогаш треба да се испитува професионално. Лекарот или логопед веројатно прво ќе спроведе надворешен преглед на апаратот за голтање.
Направете диета лесна и безбедна за нарушувања при голтање
Правилната исхрана за нарушувања при голтање го намалува ризикот од голтање и обезбедува соодветно снабдување со хранливи материи и енергија.