Три едноставни алтернативи за леб и ролни - сите рецепти се без глутен, ниски јаглени хидрати и одлични

* Оваа статија содржи рекламирање *

Како што некои можеби знаат, јас навистина не сум најдобриот готвач или пекар, но јадам здрава и избалансирана храна според моето знаење. Бидејќи вообичаените ролни често ме успоруваат и не ме држат сити долго, јас само си го печам лебот и се тркалам. За мене е важно тоа

оди брзо
е лесно
потребни се малку состојки
е без пченица
содржи многу протеини
има вкусен вкус
и има помалку калории од обичните бухти.

Нормалните ролни обично имаат супер висока густина на енергија со мала густина на хранливи материи - толку многу калории и малку витамини, влакна и ко. Производите од цели зрна или се состојат претежно од пченично брашно или имаат уште неколку калории, така што големиот ролна леб може да има помеѓу 250 и 300 kcal. Моите рецепти за ролна од леб не се идеални за диета, туку имаат вкус многу, многу добар. Јас ги составив моите четири апсолутно омилени рецепти за леб и ролни подолу и сега ви посакувам ДОБРО АПЕТИТ.

Мојот пријател ги сака овие кифлички, така што обично ги имаме свежи од рерна во недела. Солени или слатки додатоци - и двата се едноставно вкусни.

1 јајце
220гр. Брашно (внимание! - пченица, но без глутен)
200 гр кварк
1 лажичка сол, црвен пипер, сушени билки
10g прашок за пециво
10 ливчиња босилек

Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух. Изматете го јајцето кратко, исецкајте го босилекот и измешајте со сите други состојки со рачен миксер.

Потоа обликувајте 8 топчиња со влажни раце и ставете ги на плех. Печете 20 до 25 минути и готово.

Една пунџа има околу 130 kcal.

Основниот рецепт за овој леб доаѓа од кралицата на тиква „83 лене“ на Инстаграм, која редовно ме инспирира со своите рецепти. Го имам печено лебот толку пати сега и секој пат кога ќе се покаже прекрасно. Има малку калории, има прекрасен вкус и е супер сочен благодарение на тиквата.

Состојки:

140гр пире од тиква (варете ја тиквата со малку вода и каша - може да се замрзне и добро)
3 јајца
250 гр кварк
60гр влакна од компир (тоа е во основа она што останува од компирот кога ќе му го одземете скробот - го нарачав мојот за 8 евра на Амазон: партнерска врска за влакна од компир)
15g лушпи од псилиум
½ лажичка прашок за пециво
1 лажица јаболков оцет
8-10 лисја од босилек
сол

Но, можете едноставно да земете двојно поголема количина од сè и да смислите поголем леб од тиква.

Загрејте ја рерната на 180 степени. Исечете ги листовите од босилек на мали парчиња и месете ги со сите други состојки во сад. Потоа ставете ја смесата во тава за леб обложена со хартија за печење и ставете ја во рерна 70 минути. Можете да печете и мафини од тестото, кои потоа остануваат во рерна само 50 до 60 минути. Немојте да се изненадите - ми се случи еднаш или двапати лебот да е внатре сè уште сочен. Но, тоа навистина воопшто не ве вознемирува и само го прави лебот од тиква посвеж и вкусен.

100 гр леб имаат околу 100 ккал. Едно парче тежи приближно 30-50гр - можете да го пресметате тоа за себе =)

Овој рецепт за ролна од леб е несомнено најлесен и најбрз од сите затоа што му требаат само три состојки. Особено ми се допаѓаат овие ролни, бидејќи тие:

вкус навистина добар
останете свежи долго време и траат засекогаш
не се распаѓа (одлично кога патувате со автомобил)
и ве држи сити подолго време благодарение на високото количество влакна.

Мешавина за печење од Органски тренинг (може да заштедите 20% со кодот „елиса20“; нарачајте токму тука: микс за печење со ниски хидрати
420ml топла вода
70ml јаболков оцет

Миксот за печење содржи органско брашно од бадем, органско брашно од ленено семе, органски лушпи од псилиум, органско брашно од кокос, органско семе од лен, органски семки од тиква, органско семе од сончоглед, органска гума за џвакање, хималајска сол и натриум карбонат - веган и со многу здрави влакна.

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 175 степени циркулирачки воздух. Водата зовријте, почекајте момент и ставете ја во сад заедно со јаболков оцет. Додадете ја смесата за печење додека мешате и готово. Сега обликувајте од 8 до 12 ролни, ставете ги во плех и печете во рерна на 175 степени 60 минути.

100 гр готов производ имаат 225 kcal - така што ролна леб има околу 100 kcal.

П.С .: Уште еден совет. Органски тренинг сега исто така издаде и крем бадеми богат со протеини со фин тон на ванила. Бесконечно вкусно! И тука можете да заштедите цели 20% со кодот „elisa20“: Крем од бадеми со протеин од сурутка.

Сега ви посакувам ДОБРО АПЕТИТ со моите три омилени рецепти за здрав леб и вкусни кифлички.