Трици (видови, својства, рецепти) - природна помош при слабеење
Трикот е надворешен слој на жито, што е остаток од преработката на пченица, 'рж, овес и други зрна во брашно или жито. Трикот е богат со голем број вредни хранливи материи што недостасуваат или се присутни во мали количини во веќе преработените житарки, особено во белото брашно. Тие се здрава и нискокалорична храна кои се препорачуваат како додаток на оброците не само за луѓето кои слабеат.

Трици - здравствени својства
Graитарките од житарки се обложени однадвор со облога што го штити самото жито. За време на обработката, се отстранува зрното од надворешната обвивка и делумно од подоцнежниот слој подолу. Брашното и зрната добиени на овој начин губат многу од својата хранлива вредност, особено влакната, но и некои незаситени масни киселини, скроб, минерали, протеини, додека остануваат недопрени во триците, што е технолошки отпад.
На Branитни трици е богата Извор на влакна, на Цревната функција е совршено регулирана и телото е ослободено од штетни метаболички остатоци со што се спречуваат болести на дигестивниот систем.
Влакната се направени од нерастворлива фракција, која апсорбира вода и токсини и растворлива фракција, што обезбедува хранлива материја за корисни бактерии во гастроинтестиналниот тракт и е одговорна, меѓу другото, за контрола на голем број патогени микроорганизми. Влакната содржани во трици се борат со запек и го регулираат движењето на дебелото црево, тие исто така играат важна улога во спречување на рак на дебелото црево, проширени вени, хемороиди и ингвинални хернии.
Бранот исто така содржи вредни хранливи материи, Фолна киселина, протеини, јаглехидрати, витамини од групата Б, витамин Е, магнезиум, калиум, цинк, железо и фосфор. Овие супстанции имаат позитивен ефект врз многу животни процеси.
Некои од придобивките од трици вклучуваат:
- Намалување на нивото на лош и зголемување на нивото на добар холестерол,
- го нормализира крвниот притисок и нивото на шеќер,
- Антикоагуланс,
- позитивен ефект врз изгледот на кожата и го одложува процесот на стареење,
- Подобрување на менталните процеси и функции.
Сепак, сето ова не значи дека треба да ги консумираме во неограничени количини, бидејќи во одредени околности тие можат да имаат негативни ефекти.
Диета со трици и слабеење
Трикот несомнено помага да се намали вишокот тежина. Прво на сите, влакната што ги содржи отекува, се зголемува волуменот и со што се продолжува чувството на ситост после оброк. На овој начин не чувствуваме глад и ја намалуваме количината на храна. Самата гранка не е доволно калорична за да придонесе за зголемување на телесната тежина, додека има доволно хранливи материи за да не предизвика слабост во организмот. Истовремено смири цревата, апсорбираат токсини, отстрани остатоци, пониски нивоа на лош холестерол.
Ако нема контраиндикации за тоа, вреди од време на време еднодневна диета со житни култури да се примени, што се состои во јадење само трици и житни снегулки во различни форми. На овој начин го забрзуваме метаболизмот и го чистиме телото од токсини, додека во исто време губиме половина килограм. Секако е пожелно да се вклучат житни трици како составен дел од дневното мени, не само за слабеење, туку едноставно како а Дел од здрава исхрана. Резултатите ќе бидат уште подобри ако ги исклучиме нездравите ставки од менито - бел леб, бонбони, мрсна храна и преработена храна.
Сепак, треба да се има предвид дека, како и со другите производи, не треба да се претерува ниту со трици. Големата содржина на влакна ја одложува апсорпцијата на други хранливи материи и некои лекови, исто така може да ја забави цревната перисталтика, да предизвика запек, да ги иритира мукозните мембрани на дигестивниот систем. Според нутриционистите се 30 грама на ден максималната доза и не се консумира само еднаш. Започнете со помала количина, постепено зголемувајќи ја максимално и пиејќи многу повеќе вода отколку порано.
Достапно во продавниците видови трици
Во продавниците можеме да купиме природни пченични трици, овес, 'рж, правопис, хеuckда и пченка, како и гранулирани трици со вкус, но последново многу недостасува во оригиналноста и вредноста на вистинските остатоци од жито.
Пченични трици
Најпопуларен е Пченични трици, особено заради нив нивната висока содржина на влакна и нивната мала содржина на шеќер силно го стимулира метаболизмот. Големата содржина на нерастворливи влакна ја подобрува перисталтиката на цревата и витамини од групата Б имаат корисен ефект врз јаглехидратите, протеините, мастите и нервниот систем. Вклучена е нивната содржина на калории околу 270 kcal на 100 g. Пченичните трици се карактеризираат и со а висока содржина на железо, магнезиум, калиум, бакар, цинк, јод, но исто така и на фосфор од, што за жал не е многу корисно, особено за луѓето со заболувања на бубрезите и уринарниот систем.
Овесни трици
Овесни трици се смета за најздрав. Иако тие имаат помала содржина на влакна главно во растворлива фракција, но затоа што доаѓа во контакт со вода во форма на вискозен гел, позитивно влијае на мукозните мембрани на гастроинтестиналниот тракт и ги снабдува добрите бактерии кои живеат во него со храна. Главната придобивка на овесните трици е способност за намалување на нивото на холестерол и триглицерид, што ќе помогне да се намали ризикот од атеросклероза на садовите. Покрај тоа, тие апсорбираат маснотии и, благодарение на нивната поголема содржина на незаситени масни киселини, придонесуваат за подобри липидни параметри во телото. Содржината на калории во овесните трици е приближно 380 kcal на 100 g.
'Ржани трици
'Ржани трици има, како пченични трици, Содржина на нерастворливи влакна, што го олеснува слабеењето. Влакната отекуваат во стомакот и прават да се чувствувате сити, а тие се релативно нискокалорични, на 100 g тоа е околу 280 kcal. Особено се препорачуваат за луѓе со висок крвен притисок или срцеви заболувања затоа што содржат големи количини на калиум и магнезиум, со релативно мали количини на фосфор и цинк.
Пишува трици
Пишува трици се добива од стара и неодамна вратена сорта на пченица и содржи повеќе хранливи материи од конвенционалната пченица. Тие главно се богати со Ironелезо и калциум, но исто така имаат многу влакна, со што се регулира работата на цревата. Вклучена е содржината на калории приближно 280 kcal на 100 Г.
Трици од леќата
Трици од леќата сепак има најголема содржина на протеини, до 40 g на 100 g производ, плус еден висока содржина на магнезиум и цинк. Сепак, тие имаат помалку влакна, бидејќи тие се околу 13 грама, а нивната содржина на калории е на околу 340 kcal на 100 грама Производ Поради своите својства, тие се особено погодни за луѓе со анемија и активни спортисти.
Пченка трици
Пченка трици има најголема содржина на влакна меѓу житни трици, имено околу 75 g на 100 g. Исто така, содржи многу магнезиум, но исто така и фосфор, витамини од групата Б, калиум и железо. 100 гр пченкарни трици се околу 225 kcal.
Како да јадете трици, па некои здрави рецепти
Непобитен предност на триците е тоа што може да се додаде буквално на секој оброк. За да започнете, само додадете мала лажичка во јогуртот и додадете со салати, супи и сосови со текот на времето. Можеби ќе бидете во искушение да подготвите специјални јадења со трици. Еве неколку примери:
1. Протрес направен од кефир, овошје и трици
Ставете 250 мл кефир, лажица трици, неколку рибизли, малини, јагоди или други мали овошја во сад, измешајте и готово.
2. Коктел од банана и спанаќ со трици
300 мл кефир, лажица трици, грст свеж спанаќ, банана. Истурете кефир преку трици неколку минути, додадете спанаќ и банана, измешајте сè на мазна маса.
3. Овошна салата со 'рж трици
Измијте ги сите овошја, исечете ги поголемите на коцки, ставете ги во сад, посипете ги со сок од лимон, промешајте, посипете ги со трици (приближно 1 лажица).
4. Овесни бисквити со трици (со ванила)
Состојки:
- 50 гр путер
- 150 гр овесна каша
- 3 лажици овесни трици
- 100 гр шеќер
- ванилин шеќер
- јајце
Подготовка:
Ставете ги сите состојки во сад, измесете рамномерна маса, а потоа обликувајте мали топчиња, ставете ги на плехот за печење во големи интервали, малку израмнете. Печете на 180 степени околу 15 минути додека не поруменат.
5. Пилешки гради со леб во трици
Исечете го месото на парчиња, истријте со сол, бибер и лук. Ширење на јајце, леб на парчиња месо прво во јајце, а потоа во трици, пржете во тава или печете во рерна.
5 коментари
Знаење за трици во пилула - благодарам 🙂 Ништо друго освен одење на пазар за да добиете корпа со различни трици 🙂 Карактеристики и позитивни ефекти врз организмот, тоа е импресивно 🙂
Триците се брилијантни и исто така многу ефтини. Изгледа одлично на фигурата, се разбира дека тие нема да ја завршат целата работа за нас, но помагаат. Имам коктел со трици секое утро 😀 Го забрзува метаболизмот за цел ден и ги елиминира различните стомачни приказни 😉 го препорачувам
Еике, што додаваш на мал коктел? Од утре ќе земам кригла со коктел (за втор појадок) да работам секој ден и да соберам база рецепти за да не паднам во монотонија:))
Etteанет Црвените коктели обично се базираат на кефир и трици. И другите состојки, зависи од тоа што имам сега, од состојбата на кујната. Често користени состојки се: мешани јагоди, боровинки, лисја од спанаќ, банани, кеale, исцеден грејпфрут или сок од портокал. Само внимавајте да не претерате со количината на трици во таков коктел бидејќи тие имаат тенденција да отекуваат;) Јас обично додавам околу 2 лажици по голема кригла.
Благодарам Eike30, јас дефинитивно ќе ги користам вашите опции за коктел recently Неодамна избрав одличен рецепт на мрежата - сигурен сум дека ќе им се допадне на сите што се тенки 😉 Коктел точно на време за пролет. Обидете се со еден цвекло цвекло, половина куп магдонос, јаболко, киви, 2 лажици пченични трици или 'рж. Исечете го шишето и магдоносот на помали парчиња, исчистете ги семето од јаболкото, измешајте сè во мешалка за кригла. Супер едноставен и супер ефикасен - го чисти и стимулира метаболизмот. Се влошува кога ќе заврши сезоната на лисја од репка.)