Трикови кои се ослободуваат од исхраната Здравје
Колачи, торта, бифтек ... За празниците, тешко е да не изберете „перници“ на колковите. Тешко, но не и невозможно. Ние ви покажуваме како можете да го намалите бројот на калории без да се откажете од добрите
Кога имате гости
1. Јаворов сируп наместо шеќер
Јаворовиот сируп не дебелее и е идеален засладувач за чај, бидејќи му дава посебна арома, слична на карамелата.
2. Лесна торта
Ставете магиун во тестото за торта. 100 гр магиун успешно заменуваат 100 гр путер и 30 проценти од шеќерот што нормално го ставате во тестото.
3. Нискокалорична торта со шлаг
Дали сакате да послужите вкусна торта? Откажете се од вообичаениот countertop и користете, наместо тоа, бисквити со мала содржина на маснотии. Може да го „издолжите“ кремот со изматена белка од јајце (1 белка од јајце, 30 гр шеќер) или со обезмастена крема (измешајте 100 гр крем со 100 гр шлаг).
4. Печени јаболка наместо колачи
Печени јаболка, свежи надвор од рерна, се воодушевување и, покрај тоа, не дебелеат. Ако ги вкусите со цимет и ги наполните со суво грозје и снегулки од бадем, имате посебен десерт.
5. Новогодишна штрудла
Тенкиот штрудлен лист е совршен ако сакате да ја заштитите силуетата за празниците. Наполнете го со рендани јаболка, со вкус на цимет или кора од лимон. За да го направите повкусен, можете да го послужите со сируп од ванила и обесен јогурт.
6. Кнедли од бисквити
Победете 3 изматени јајца со 150 гр шеќер и додадете 100 гр брашно, 1 лажичка прашок за пециво и вкусови. Печете ги во тава или во калапи.
За алчните
7. Сушено овошје наместо ореви
На празници се јадат ореви и лешници. Само тие содржат 50-60% маснотии. Подобро откажете се и заменете ги со суво овошје, што е исто толку вкусно.
8. Торта без гоење
Не сите торти ве дебелеат. Можете да подготвите нискокалорично тесто од следниве состојки: 500 гр брашно, 1 пакет прашок за пециво, 250 гр обезмастено крем, 2 јајца, 150 гр шеќер, 100 гр путер, 3 лажици масло, 3 лажици млеко, 250 гр мелено суво овошје и малку сок од лимон.
9. Предлог за чинија со слатки
За празниците на масата секој има чинија колачи и бонбони. Заменете некои од нив со мали мандарини. Вашата фигура ќе биде благодарна. И не само таа. Мандарините содржат многу витамин Ц, што му треба на вашето тело во овој период повеќе од кога било.
10. Колачиња со вкус
Наместо да ги валате колачињата во чоколадо или шеќер, да ги ароматизирате подобро со кора од портокал или ванила. На овој начин тие ќе бидат исто толку вкусни, но со помалку калории.
11. Откажете се од дегустација
Кога правите колачи, престанете да ги пробате. Користете членови на семејството за оваа намена. Вие дури и не сфаќате колку калории ќе заштедите.
12. варен сок од јаболко
Топол сок од јаболко е одличен пијалок за ладни вечери и има помалку калории од сокот. Нема потреба да ставате шеќер во него. Таа исто толку вкусна и без.
13. Пазете се од „дебели бомби“!
Никој не вели дека тортата или колачите со многу крем путер не се вкусни… Но, последиците нема да ви се допаднат. Ако навистина не можете да му помогнете, закажете не повеќе од парче или парче торта на секои два дена.
14. Може да се пече со помалку маснотии
Наместо да ја подмачкувате садот за маснотии, можете да користите хартија за печење, која може да ја најдете во продавниците и супермаркетите. Едноставно, притиснете на дното на плехот и тортата нема да се залепи.
15. Чај против глад
Чајот од цимет и каранфилче е идеален. Подготовка: 1 стап од цимет, 2 чешниња и 2 лажички семе од коријандер се вари 15 минути во 500 мл вода. Потоа додадете 1 лажичка црн чај и оставете го да кисна 3-5 минути. Исцедете го и ставете го во термос. Секогаш кога ќе посакате да правите слатки, испијте чаша. Ако сакате, можете да го пиете со обезмастено млеко.
Еве неколку други начини на кои можете да направите чај од цимет
Новогодишна миса
16. Вкусно предјадење
Наместо говедска салата или риба во саламура, можете да послужите алтернатива без маснотии како предјадење: рибини филети варени во вода со лимон, над кои посипете малку копра. Послужете со лимон и лесна салата.
17. Крем супа од домати
Супа од свинско или говедско месо не е задолжителна. Зачинета крема од супа од домати може да биде исто толку вкусна и уште порафинирана на почетокот.
18. Птица наместо свиња
Стекот не може да недостасува од новогодишната трпеза. Но, никаде не пишува дека мора да биде свинит од свинско месо. Скара за птичји гради е исто толку вкусна и не се сместува на колковите.
19. Нема алкохол за време на оброкот
Не пијте алкохол за време на оброците! Алкохолот ја стимулира активноста на ензимите кои помагаат при фрлање маснотии. „Продолжи“ подобро за попладне
20. Риба што не добива тежина
Ако готвите риба, не одлучувајте за пржен сон. Филето од треска е исто толку вкусно и има помалку калории.
21. Мариниран наместо леб
Леб значи маст. Маринадата значи вкус. Филе во мариниран пилешки гради содржи околу 5 гр маснотии, додека во еден леб има околу 100 гр маснотии.
22. Полнета птица
Тоа е начин да ги воодушевите гостите и да ја поштедите вашата фигура. Еве еден рафиниран и нискокалоричен фил: излупете 2 кисели јаболка и 1 кромид, исечете ги на мали парчиња и измешајте ги со 2 лажички сецкан магдонос.
23. Ваш сојузник: римскиот саксија
Римскиот сад е ефикасен како две или три фитнес сесии. Во него можете да пржете месо или риба со зеленчук со сè, без да користите маснотии.
Гарнитури и сосови
24. „Зелени“ сосови
Од зеленчук можете да подготвите вкусен сос со малку маснотии: варете моркови, брокула, кромид или домати, изгмечете ги добро и зачинете ги. Додадете лажица обезмастена крема.
25. Црвена зелка
Црвената зелка е гарнир што ќе ве заштити од „перници“ на колковите. Варете го во бан-мари со малку сецкан кромид, ловоров лист, сол и црн пипер.
26. "обезмастено" мајонез
Ако служите салати или предјадења со мајонез, намалете ја содржината на маснотии малку мешајќи ја со обезмастениот јогурт.
27. Овошни сосови
Ако ви се допаѓа комбинацијата на месо со сладок и кисел сос, тоа е совршено! Затоа што можете да направите овошен сос што воопшто не дебелее. Излупете мандарина и кисело јаболко, изгмечете ги и измешајте ги со сок од лимон, 1 лажичка сладок сенф, малку рендан рен и 4 лажици јогурт.
десерти
28. Шербет наместо чоколадо
Наместо претенциозни креми или чоколадо, послужете лимон шербет за десерт. Слатко и малку калорично.
29. Егзотичен парфем
Неколку парчиња ананас попрскани со малку шеќер во прав и наредени на чинии може да бидат егзотичен и оригинален десерт.
30. Француски десерт
Рафинирана верзија на десерт, во Париз: чинија со парчиња разни слатки, обезмастени сирења и свежо овошје.