Трите салати што треба да ги вклучите во диетата со компири Антена 1

Диетата со компири вклучува три салати кои содржат состојки полни со витамини и протеини.

Еве ги трите салати:

1. Салата од компири со пилешки гради

• 2-3 варени компири;
• половина пилешки гради, без кожа, варени или пржени со малку сол;
• морков;
• сушен кромид или 2 зелен кромид;
• половина тврдо варено јајце;
• половина црвена бугарска пиперка;
• лажица маслиново масло;
• сок од половина лимон;
• лажица оцет;
• 1 лажичка сенф;
• еден куп магдонос или лажичка сушен магдонос;
• сол и црн пипер.

Сварете го компирот, исечете го јајцето на коцки и пилешкото гради на мали парчиња. Измешајте ги со магдоносот, пиперката и кромидот, исецкани по ваша желба. Во шолја подгответе го преливот од сок од лимон, масло, оцет и сенф. Ставете го овој прелив над салатата и додадете сол и бибер колку што сакате.

2. Втората диета со компири вклучува салата од компир со боранија и пилешко

• варен компир, исечен на коцки;
• 2 раце варени боранија;
• мал сецкан кромид;
• половина варена или пржена пилешка гради;
• 2 раце марула или спанаќ;
• едно чешне мелен лук;
• лажица јаболков оцет;
• лажица маслиново масло;
• лажица сок од лимон;
• лажичка сенф од Дижон;
• сол и бибер по вкус;
• половина куп ситно сецкан магдонос.

Прво подгответе го преливот во мала чинија. За облекување, комбинирајте магдонос, оцет, сок од лимон, масло, сенф од Дижон, сол, бибер и лук. Измешајте го преливот со останатите состојки. Доколку е потребно, додадете сок од лимон.

Салата со варен компир, маслинки и јајце

• 2-3 варени компири;
• сув кромид или 2 зелен кромид
• лажичка сенф
• неколку црни маслинки
• варено јајце;
• сол и бибер по вкус;
• сок од лимон;
• лажица јаболков оцет;
• половина морков за гарнир;
• еден куп магдонос.

Исечете јајца, компири, кромид и магдонос. Измешајте ги сите состојки со маслинки, оцет, сок од лимон, сенф, магдонос, сол и црн пипер.

---