Тркалезна маса за исхрана при дневна нега - Национален центар за квалитет за исхрана во
„Заедно за добро KiTa - добриот закон KiTa во пракса“ - водечки принцип на специјалистичката конференција на Федералното Министерство за семејство, стари лица, жени и млади (BMFSFJ) на 22 ноември 2019 година исто така важеше за претходниот ден: NQZ беше домаќин на 21 ноември 2019 година Ноември 2019 година за тркалезната маса „Исхрана во дневна нега“. Интердисциплинарна група специјалистички науки, претставници од федералните и државните влади, како и водечки и федерални здруженија ја прифатија поканата. Натамошниот развој на образованието за исхрана беше во фокусот на оваа прва средба.
Важноста на соработката во оваа област на дејствување ја покажува меѓуминистерскиот сојуз помеѓу Сојузното Министерство за семејство и Федералното Министерство за храна (БМЕЛ): NQZ, кој е дел од поделбата на BMEL, ќе го прошири своето поле на дејствување до 2022 година со годишен износ од 200 000 евра од Законот за добра дневна нега и државите во Поддржете го понатамошниот развој на образованието за исхрана.
„Јас сум многу задоволен што NQZ е дел од патот што го поминуваат федералните и државните влади заедно со Законот за добра дневна грижа за понатамошен развој на квалитетот во детската дневна грижа“.
Д-р Ianeулијане Бојар од Сојузното Министерство за храна ја истакна важноста на оваа заедничка грижа, бидејќи угостителството игра многу важна улога во дневната грижа за ден. Над 2,2 милиони деца ручаат во дневниот центар и често има заедно појадок и закуски. Јадењето заедно нуди одлична можност за интегрирање на нутриционистичкото образование во секојдневната нега.
„Студијата нарачана од BMEL за едукативна работа поврзана со исхраната на Универзитетот во Падерборн покажува дека предметот исхрана и јадење е закотвен во сите наставни програми за образование во раното детство. Ова појаснува дека станува збор за едукативен мандат и квалитетна карактеристика за дневните центри “.
„Исхраната поврзува“, вака др. Анке Опинг, раководител на NQZ, ја сумираше дискусијата на првата тркалезна маса и „Задоволни сме што овој аспект на нутриционистичкото образование не се носи само во дневни центри и училишта, туку е и појасен овде на федерално ниво.“ Имаше согласност дека нутриционистичката едукација има многу аспекти за младите, а храната и исхраната се вредни социјални образовни средства.
Квалитетот на образованието за исхрана треба понатаму да се развива во следните години заедно со федералните, државните, локалните и другите даватели на дневна грижа за децата, како и претставници на федералните и централните здруженија.
Преглед на конференцијата „Заедно за добра дневна грижа - добриот закон за детска грижа во пракса“ може да се најде на веб-страницата на BMFSFJ.