Трошоци за енергија во спортот LEIFIphysik
Трошоци за енергија во спортот
Базална стапка на метаболизам
Основната стапка на метаболизам е енергијата Е1 што на човекот му е потребна во мирување за одржување на виталните функции на телото (дишење, отчукување на срцето, итн.) Дневно. Оваа енергија потоа се ослободува во околината како топлина.
Основната метаболичка стапка зависи главно од полот, возраста, висината, тежината и мускулната маса. Правило за основната метаболичка стапка:
За возрасен, базалната метаболичка стапка во просек е 1 kcal (килокалорија) на кг телесна тежина и час.
Навестувања
1,00 kcal = 4,19 kJ
Одблизу, може да се види дека основната метаболичка брзина зависи од следниве параметри:
Тежина и висина (основната метаболичка стапка се зголемува со тежина и висина)
Пол (мажите имаат малку поголема базална стапка на метаболизам од жените)
Возраст (основната метаболичка стапка се намалува со зголемувањето на возраста)
Состав на телото (колку повеќе мускули, толку е поголема базалната метаболичка стапка)
Користете го правилото за палење за да ја пресметате основната метаболичка стапка Е1 на „нормална личност“ со маса од 70 кг во МЈ.
Понатаму пресметајте која изведба треба да се додели на основната метаболичка стапка на „нормалното лице“.
На лице со тежина од 70 кг му е потребна хемиска енергија 70 kcal за еден час, а со тоа и хемиска енергија за еден ден: E1 = 70 · 24 kcal = 1,7 · 10 3 kcal. Конверзија во MJ: E1 = 1,7 · 10 3 kcal = 1,7 · 10 3 · 4,19 kJ = 7,1 MJ. Основната метаболичка стапка на лице со тежина од 70 кг е околу 7 МJ.
Следното се однесува на односот помеѓу енергијата и моќта
\ [P = \ frac >> \ Rightarrow P = \ frac ^ 6> J >>> = 82W \]
Промет
Ако некое лице извршува физичка активност, му треба хемиска енергија за да ја покрие основната метаболичка стапка Е1 и дополнителна хемиска енергија Е2 (стапка на метаболизам во работата) за неговата физичка активност.
Грубо, може да се претпостави дека околу една третина од работниот волумен се претвора во механичка работа од мускулите и две третини од работниот волумен се претвора во топлина.
| Вид на активност | PAL вредност | |
| Седење или лежење (на пр. Во случај на болест или старост) | 1.2 | |
| Работа на работна маса, работа на екран | 1.4-1.5 | |
| Возачи, работници на склопувачи | 1,6-1,7 | |
| Претежно активности за одење и стоење (на пр. Домаќинки, продавачи, занаетчии, механичари) | 1,8 - 1,9 | |
| Физички напорни активности (на пр. Градежни работи, конкурентни спортови, работа во земјоделство и шумарство) | 2,0 - 2,4 |
PAL вредности
Очигледно е дека обемот на работата во голема мера зависи од видот на извршената активност. Вредноста PAL (англиски: стрхизичко абитност лevel) за активност укажува на факторот со кој треба да ја умножите основната метаболичка стапка за да ја добиете вкупната хемиска енергија (Е1 + Е2) што на едно лице и треба да изврши одредена активност.
Забелешка
Вредностите на PAL може да се пренесат и на соодветните услуги.
| Вид на активност | Моќ базирана на маса во W/kg |
| Спиј | 1.15 |
| Седи тивко | 1.54 |
| Рачна работа (на пример, шиење) | 1,92 |
| Облечи и полетај | 2,05 |
| Да пее | 2.18 |
| Перење, пеглање | 2.43 |
| Лесна калистеника | 3.20 |
| Велосипедизам (v = 13 км на час) | 3.25 |
| Одете на прошетка (v = 4,5 км на час) | 3,84 |
| Велосипедизам (v = 20 км на час) | 4,44 |
| Одете по скалите | 5,77 |
| Тенис, пливање | 8.33 |
| Трчајте брзо (v = 8,8 км на час) | 9,61 |
| Трчајте многу брзо (v = 12,6 км на час) | 16.02 |
| Одете по скалите | 17,94 |
Користете ја табелата за да ја пресметате вредноста на PAL за лице со 70 кг качување по скали.
Лицето со тежина од 70 кг има излез од 70 · 17,94 W = 1,3 kW кога се качува по скали според информациите од Табела
Според вежба 1, основната метаболичка стапка на лице со тежина од 70 кг е околу 82 W. Ова резултира со PAL вредност при качување по скали
\ [\ frac ^ 3 >>>> \ приближно 16 \]
Под клучниот збор „калориски калкулаторски спорт“ ќе најдете онлајн калкулатори кои ги пресметуваат потрошените калории за сите видови спорт и времетраењето на вежбањето.
Покривање на условот за калории
| kcal на грам | kJ на грам | ||
| Масти | 9 | 37 | |
| Јаглехидрати | 4-ти | 17-ти | |
| Протеини | 4-ти | 17-ти |
Хемиската енергија што ни е потребна за основната метаболичка стапка и нашите физички активности е обезбедена од нашата храна. Најважните состојки на нашата храна се дадени во табелата.
Препорачливо е нашата диета да се состои од околу 55% - 60% јаглени хидрати, 25% - 30% маснотии и околу 10% - 15% протеини. Покрај тоа, нашата храна треба да содржи доволно таканаречени витални материи (витамини, минерали, секундарни растителни супстанции, итн.). Од табелата може да се види дека 1 грам маснотии содржи околу двојно повеќе калории отколку на пример јаглехидрати.
Доколку сакате попрецизно да знаете од кои состојки се состои храната и колку енергија трошите со нив, се препорачуваат таканаречените калкулаторски калкулатори, кои лесно може да се најдат на Интернет.
На пример, Allgemeine Ortskrankenkasse нуди многу детален калкулатор.
Проверете со понудениот калкулатор калкулатор дали еден час пливање е доволен за Ханс (\ (50 \ rm \)) за тој да може да ја „одработи“ енергијата испорачана со чоколада (\ (100 \ rm \)).
Со помош на калкулаторот AOK калкулатор добивате:
100 гр чоколадо обезбедува околу 535 kcal хемиска енергија.
Со помош на калорискиот калкулатор на MDR добивате за 50 кг лице кое плива еден час:
Со пливање еден час („потрошувачка на калории“: 491 kcal) Ханс не може да „одработи“ енергија што ја снабдува чоколадо.