Туш колбаси WUDU од Ниртинген во близина на Штутгарт

Во производството на производи од месо и колбаси, компаниите сè уште прават исклучително високи трошоци за енергија.

При ладење по готвењето, овие изнесуваат до 60% од вкупните трошоци за вода и канализација. Тоа не е ниту економично, ниту еколошки, па дури ни одржливо.

Затоа е уште поважно трајно да ги намалиме овие трошоци за да останеме конкурентни. Голема помош во намалувањето на овие трошоци е нашиот економски туш „WUDU“, со заштеда на вода до 95% при туширање со колбаси.

Додека конвенционалните тушеви колбаси истураат огромна количина вода за пиење врз производите за да ги оладат, „WUDU“ работи со патентиран принцип на ладење, со тоа што микро-фината магла се прска преку млазници за атомизатор од две супстанции што се таложат на производите што треба да се оладат. Со економичниот туш „WUDU“ не само што можете да ладите колбаси, туку и ладни краставици од голем калибар, леб од месо или варена шунка, дури и во плех. Производите задржуваат стабилна боја, покажуваат многу малку губење на тежината и вредните ароми се задржуваат во производот.

Нашиот "WUDU" за додавање на киселини за јадење е достапен како дополнителен избор. Поради малата потрошувачка на вода за туширање, имате можност за континуирано додавање на киселини за јадење. Јадената киселина се додава во последниот туш.

Јавете ни се и споредете ги предностите на нашиот економски туш „ВУДУ“ со вашиот конвенционален туш колбаси на една демонстрација. Сигурни сме дека потоа нема да сакате да сторите без „WUDU“.

---