U N I V E R; Цезар салата
Состојки (за 5 лица):
пилешки гради: 500гр
салата од роман: 400гр
евентуална ендива: 100G
цреши домати: 300гр
пармезан/грана падано: 120гр
каперси: 50гр
тост леб: 5 парчиња
Сос од салата Цезар Универ: 250мл
сол и бибер Универ
маслиново масло
Chickenе ги зачиниме пилешките гради на коцки и ќе ги пржиме во тава со малку масло. Ставете го настрана, исечете го тостот и пржете го на маслиново масло, додавајќи малку сол и бибер. Theе ја измиеме и исечеме салатата заедно со доматите и капарите. Салатата ќе ја зачиниме со сол, бибер и прелив со сос од салата Цезар Универ. Willе го послужиме со пржени пилешки гради, круни од леб и пармезан со пруги со помош на средство за чистење на зеленчук. Кога служиме, можеме да зачиниме со малку повеќе облекување.
Видеото со подготовка на рецептот е достапно на страницата Медиа или на каналот Универ ЈуТјуб.
Универ слични написи
Универзитет Гулаж Фестивал
Гулаш служеше како бифтек на чинија Состојки за 10 лица: Говедско врапче: 2кг Зачини за стек: 100 гр Масло: 10 мл Слатка папрака Édes Ана Универ: 80 гр Паста за слатка пиперка Пирос Арани Универ: 100 гр црн пипер мелен универзум: 10 гр мајчина душица: 10 гр Црвено вино: 100ml за гулаш: Црвен компир: 1,3 kg кромид: 200g Тестенини од […]
Универ Зимски Боршт со чад
Пушена зимска борша се служи со Карикаш Писта Состојки за 10 лица: Скалила или пушена циолан: 400гр моркови: 150гр Гули: 150гр корен од целер: 200гр кромид: 100гр компири: 400гр паста од домати 24% универзум: 200гр. Парчиња чили 200 гр слатка папрака Annades Anna универзум: 20 гр тарагон: 15 гр борш: 200мл лук или тестенини […]
Универзумна салата од ракчиња
Состојки за 5 лица: Салата Бок Чој: 33 парчиња Ракчиња со лушпа: 400 гр или 25 парчиња. Авокадо (подготвено за јадење): 2 парчиња. Зелена салата од санта мраз: 300 гр Црвена ротквица: 60 гр Рукола: 60 гр Портокали: 2 парчиња. Ikушкави пиперки Карикаш парчиња Писта: 10 гр сецкани екстра лути пиперки Харагос Писта: 1 гр пиперки: 1-2 парчиња. Лук: […]
Домашен универзум Хамбургер
Состојки за 5 лица: Мешано мелено месо: 600гр; Бургер од чифле: 5 парчиња; Слатка/топла кечап Универ: 100 гр; Сос од мајонез Универ: 100 гр; Унис Универзатор на Хамбургер: 100 гр; Зачини од стек и компир: 50g; Марула: 1 мала глава; Црвен кромид: 1 ЕЕЗ. големо; Кисели краставички: 2 парчиња. големо; Компири (за помфрит): 5 парчиња; Зачини за компири: […]