Убод од пчела - чизкејк - рецепт со слика

1.Прво се прави тесто од 100 гр путер, 250 гр брашно, 75 гр шеќер, 1 пакет ванилин шеќер, 1 јајце и малку сол. Завиткајте го во фолија и ставете го во фрижидер околу 15 минути.

2.Подмачкајте тава со пролетна форма (26 см), поставете го тестото во него и извлечете раб висок 4 см. Основата се прободува неколку пати со вилушка и потоа се става на студ повторно околу 15 минути.

3.Сега 100гр путер, 150гр шеќер и 1 пакетче ванилин шеќер се матат додека не станат пенести. 3 жолчки од јајце постепено се мешаат, па едно по едно. Потоа додадете кварк, 20гр брашно и исто така 20гр скроб. Останатите белки се матат додека не се вкочанат со малку сол и се преклопат.

4-ти.Колачот се пече во загреана рерна на 150 ° C околу 40 минути. Во меѓувреме, може да зоврие 100гр путер, 100гр шеќер, двете лажици мед и 100гр крем. Оставете ја целата работа да врие 5 минути.

5.Извадете го колачот од рерна и намачкајте ја смесата со бадеми на површината на тортата. Добро е да се остави маргина од 2 см. Колачот се пече уште 20 минути.

6-ти.Работ на калапот сега може да се олабави и кога тортата ќе се олади, можете да ја извалкате со шеќер во прав и да ја декорирате со нане. Дејзи ви посакува ане апетит: о))

---