Училишен предмет здрава исхрана ЛСЈ Саксонија
Здравата исхрана како училишен предмет? Познатиот британски готвач ieејми Оливие повика на ова како одговор на нездравите училишни оброци и клуч за неопходното и навремено нутриционистичко образование.
Дали здравата исхрана како училишен предмет е исто така проблем во Германија е прашање на жестоки расправии. Kultusministerkonferenz (KMK) потврдува дека исхраната е дел од наставните програми во сите 16 федерални држави и се зафаќа по разни предмети, како што се специјалистичко знаење, домашна економија, биологија, како и интердисциплинарни и преку разни воннаставни мерки. И покрај сè, критичарите се повикуваат на репрезентативни податоци како што е 12-от Извештај за исхраната на Германското друштво за исхрана (ДГЕ): Децата и адолесцентите имаат 15 проценти прекумерна тежина, со над 6 проценти масна маса што ја носат околу нив е класифицирана како патолошка.
Недостигот на униформни наставни програми, дизајнот на теми за исхрана, кои во голема мера зависат од посветеноста на училиштето или наставникот, и малкуте вештини што се предаваат дома, како што е готвењето, се критикувани. Па што да правам?
Од многу проекти на национално ниво, вклучувајќи ги и оние на фондацијата „Сара Винер“, беше објавено: „Децата сакаат да се хранат здраво ако само им дозволите“. Ова е добро оправдување за исхраната и образованието на потрошувачите во училиштата - децата учат дека здравата храна има добар вкус, дека урамнотежената исхрана значи поголема подвижност, фитнес и задоволство, и дека готвењето е забавно.
Она што е сигурно е дека во Саксонија, исхраната и образованието на потрошувачите се едно од трите главни полиња на дејствување во превенцијата и унапредувањето на здравјето. За оваа цел, сложената тема за исхрана и едукација на потрошувачите беше подготвена од LSJ Sachsen во порталот за учење „Млада Саксонија ужива“. Концептите, содржината и понудите за деца и млади на возраст од 3 до 18 години можат да се класифицираат врз основа на заеднички образовни цели. Целите на образованието и учењето ги земаат предвид и саксонскиот план за образование и саксонската програма.
Едукаторите можат прецизно и на повеќе начини да ги интегрираат темите за исхрана и едукација на потрошувачите во нивната област на работа. Тие исто така имаат можност да се вратат на високо квалитетни понуди и материјали. На пример, според проценетите и испробани понуди за помош: лиценцата за исхрана за помош во основните училишта или SchmExperten - концептите за нутриционистичко образование во средните училишта се само две од можностите. LSJ Sachsen исто така спроведува напредни курсеви за обука и понуди на SchiLF на овие теми. Доби curубопитен?
Потоа прочитајте повеќе информации и совети тука: